|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أصفر أبيض إلى فاتح | نشاط الإنزيم: | 2000U/MG-20000U/MG |
|---|---|---|---|
| رائحة: | رائحة خاصة | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | PH2.0-11.0 | درجة الحرارة المثلى: | 40-50 ℃ |
| معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | 0.07-0.1 ٪ |
Lysozyme is extracted from egg white and is a natural antibacterial protein that can lyse bacterial cell walls to achieve antibacterial and preservative effects. It is a commonly used biological preservation enzyme preparation for food. It targets Gram positive bacteria, destroys the peptidoglycan structure of the bacterial cell wall, and causes bacterial rupture and inactivation. It has high safety and can be used for various types of food preservation. Widely used in food
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19968343396
الفاكس: +86-771-4060266