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Alpha-Amylase in der Lebensmittelindustrie

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August 29, 2025
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Erhalten Sie einen Einblick in die Verwendung von Alpha-Amylase in der Lebensmittelverarbeitung. Dieses Video führt Sie durch die Fabrik, Werkstätten und das Labor von Doing-higher Bio-Tech und zeigt, wie maßgeschneiderte Enzymlösungen entwickelt und in der Lebensmittel-, Back- und Getränkeindustrie eingesetzt werden. Erleben Sie den wahren Prozess hinter 21 Jahren Erfahrung in der enzymatischen Hydrolyse.
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