Name: alfa-amilasi nell'industria alimentare
Uploaded: 2026-10-22CDT00:32:14-05:00
Duration: 34 s

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alfa-amilasi nell'industria alimentare

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August 29, 2025

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Scopri come viene utilizzata l'alfa amilasi nella lavorazione degli alimenti. Questo video ti guida attraverso la fabbrica, le officine e il laboratorio di Doing-higher Bio-Tech, mostrando come le soluzioni enzimatiche personalizzate vengono sviluppate e applicate nei settori alimentare, della panificazione e delle bevande. Scopri il vero processo dietro 21 anni di esperienza nell'idrolisi enzimatica.

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