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제품 상세 정보:
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| 물리적 특성: | 황갈색 또는 갈색 가루 | 효소 활성: | 50000U/G-500000U/g |
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| 냄새: | 독특한 냄새 | 용해도: | 물에 용해됨 |
| 최적의 pH 값: | 6.5-7.5 | 최적의 온도: | 50-55 ℃ |
| 제품 실행 표준: | GB1886.174-2016 | 추가 금액: | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수 분해 시간: | 기존 가수 분해 : 2-8 시간 | ||
| 강조하다: | 식품 등급 중립 단백질酶,단백질 수분화 물질에 대한 중성 단백질酶,보증된 효소 준비 샘플 |
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| 설명 |
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중성 단백질酶는 발효 과정을 통해 Bacillus subtilis에서 파생된 내핵酶로 중성 pH 조건 (일반적으로 6.0에서 8.0) 에서 최적의 효소 활동을 나타냅니다.그런 중립적인 환경에서이 효소는 식품 첨가물 보존,털을 부드럽게 하는 치료제, 단백질 펩타이드 제조. |
| 응용 및 기능 |
| 펩타이드 | 1000-3000Da 분자량으로 콜라겐을 생성하고 약간 달콤하고 쓴맛이 없습니다. |
| 쿠키 산업 | 부자의 젖은 글루텐 함량을 줄이고, 습하고 반짝이는 모양으로 쾌적한 색상을 얻으며, 그 잔잔함과 껍질을 향상시킵니다. |
| 맥주 산업 | 소금의 분해는 단백질에 의한 "냉동 안개"현상을 제거하여 좋은 명확성을 얻을 수 있습니다. |
| 먹이 가공 | 먹이 사용률을 높이고, 비용을 줄이고, 식욕을 높이고, 동물의 성장을 촉진합니다. |
| 가죽 산업 | 이 제품 으로 가죽 을 가죽화 하는 가죽 은 얇고 반짝이는 구멍 을 가지고 있습니다. |
| 고기 에센스 | 돼지고기와 쇠고기 맛의 페이스트는 어떤 쓴맛도 없이 훌륭하고 풍부한 맛을 자랑합니다. |
| COA |
| 원산지 | 나닝, 광시, 중국 |
| 물리적 성질 | 황갈색 또는 갈색 분말 |
| 효소 활동 | 50000U/g-500000U/g |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해성 | 물에 녹는 |
| 정교함 | 40 마일, 60 마일, 80 마일 (요청에 따라 사용자 정의) |
| 최적 pH 값 | 6.5-75 |
| 최적 온도 | 50-55 °C |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 추가 금액 | 00.1-0.3% (실제 상황에 따라 달라) |
| 효소 수분 분석 시간 | 기존 수분분해: 2-8시간 |
| 인증 | 하랄 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 안쪽 포장: 1kg/백, 5kg/백, 20kg/백 |
| 외부 포장: 카드 박스, 카드 드럼. |
| FAQ |
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1효소제품은 중금속 이온 (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, 등) 과 산화 물질의 억제 및 파괴적 효과에 민감한 생체 활성 물질입니다.사용 및 보관 중에 접촉을 피해야 합니다.;
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담당자: Alice
전화 번호: +86 19162274316
팩스: +86-771-4060267
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