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제품 상세 정보:
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| 제품명: | 파파인 효소 | 물리적 특성: | 백색분말 |
|---|---|---|---|
| 효소 활성: | 60000U/G-2400000U/G, 6000 USP U/Mg | 용해도: | 물에 용해됨 |
| 최적의 pH 값: | 7.0-8.0 | 최적의 온도: | 50-55 ℃ |
| 실행 표준: | GB1886.174-2016 | 추가 금액: | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수 분해 시간: | 기존 가수 분해 : 1-6 시간 |
파파인 (Papain) 은 파파야 과일에서 추출된 수 sulfhydryl 프로테아스이며, 식품용 천연 효소제품에 속합니다. 동물성 및 식물성 단백질을 모두 수분화 할 수 있습니다.큰 분자 단백질을 펩타이드와 작은 분자 아미노산으로 분해합니다.가벼운 반응 조건으로 다양한 식품 처리 기술에 적합하며 식품 산업에서 널리 사용됩니다.
단백질 펩타이드: 단백질 펩타이드 영양 용액을 생산하는 단백질 분해 효소 조리제로 사용됩니다. 소화 건강 보충제 또는 전문 식단 (예를 들어,노인이나 수술 후 환자를 위한 영양 보충제).
사료 산업: 사료 단백질을 작은 분자 펩타이드로 분해하여 가축과 가금류의 소화 및 흡수 효율을 향상시킵니다. 성장을 촉진하고 사료 낭비를 줄입니다.그리고 돼지용 식품첨가물로 적합합니다., 가축, 그리고 다른 동물.
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사양:
| 원산지 | 나닝, 광시, 중국 |
| 물리적 성질 | 흰색 분말 |
| 효소 활동 | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해성 | 물에 녹는 |
| 정교함 | 40 마일, 60 마일, 80 마일 (요청에 따라 사용자 정의) |
| 최적 pH 값 | 70.0-8.0 |
| 최적 온도 | 50-55 °C |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 추가 금액 | 00.1-0.3% (실제 상황에 따라 달라) |
| 효소 수분 분석 시간 | 기존 수분분해: 1-6시간 |
| 인증 | 하랄 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 안쪽 포장: 1kg/백, 5kg/백, 20kg/백 |
| 외부 포장: 카드 박스, 카드 드럼. |
알림:
1효소제품은 중금속 이온 (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, 등) 및 산화 물질의 억제 및 파괴적 효과에 민감한 생체 활성 물질입니다.사용 및 보관 중에 접촉을 피해야 합니다.;
2쉽게 민감한 사람들에게는 과민 반응이 발생할 수 있습니다. 가까운 접촉이나 가벼운 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직을 자극 할 수 있습니다.마스크 및 눈 마스크와 같은 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다..
3- 수분 방지, 빛 방지, 밀폐 및 낮은 온도 (0-10 ° C) 에서 18 개월 동안 보관. 효소는 저장 중에 효소의 활동을 일정하게 잃게됩니다.10 °C에서 6 개월 동안 5 ~ 10%의 효소 활동 손실과 6 개월 동안 실내 온도에서 10-15%의 효소 활동 손실.
4저장 기간을 연장하거나 높은 온도와 습도와 같은 열악한 저장 조건에 영향을 받으면 사용량이 증가 할 수 있습니다.
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응용 프로그램:
쿠키 가공
의약품 가공
누드리스 가공
동물용 사료 가공
반려동물 사료 가공
화장품 생산
매일 화학물질 생산
효모 추출물 생산
단백질 펩타이드 가공
맥주 가공
오징어 껍질을 벗기는 가공
고기 가공
제품 장점:
효소 보호 기술은 제품의 안정성을 보장합니다.
엄격한 품질 관리 시스템, 효소 활동은 거짓 표시되지 않습니다.
우리의 독자적인 수식 기술 개인 요구를 충족;
전문적인 효소 수분 분석 기술 솔루션을 제공합니다.
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담당자: Alice
전화 번호: +86 19968343396
팩스: +86-771-4060266