Endüstriyel ve Gıda Sınıfı alkaz proteaz, gıda ve yem işleme için kullanılır

    Alkalin proteaz öncelikle mikrobiyal suştan elde edilir.Bacillus licheniformis, çekirdek fonksiyonuhidrolizproteinlerin.BirEn iyi pHBu enzim, alkali ortamlarda makro moleküler proteinleri peptidler ve amino asitler gibi daha küçük moleküler bileşenlere ayırır.Çok yönlülüğü deterjan formülasyonu, gıda imalatı, ilaç üretimi,yem ilacıGeliştirme ve deri işleme.

1Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, vb.) ve oksidantların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı olan biyoaktif maddelerdir.Kullanım ve saklama sırasında onlarla temasa geçilmemesi gerekir.;

2. Hassas olan kişilerde, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif solunum cilt, göz ve mukoz dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında,maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipmanların kullanılması önerilir..

3. Nem geçirmez, ışık geçirmez, mühürlenmiş ve düşük sıcaklıklarda (0-10 ° C) 18 ay boyunca depolanır.6 ay boyunca 10 ° C' de enzim aktivitesinin % 5 ila % 10 oranında ve oda sıcaklığında % 10 ila % 15 oranında azalması.

4Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarının etkilenmesi, kullanımın artmasına neden olabilir.