|
|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột trắng nhẹ | Hoạt động của enzyme: | 10000U/g-100000U/g |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 6.5-7.0 | Nhiệt độ tối ưu: | 50-55 |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số lượng bổ sung: | 0,3-0,6% |
| Mô tả |
|
Beta Glucanase là một chế phẩm enzyme chuyên dụng được sản xuất thông qua quá trình lên men các chủng Aspergillus niger, được thiết kế để phá vỡ polysaccharides β-glucan.Enzyme hoạt tính sinh học này có hiệu quả thủy phân các thành phần β-glucan có trong các thành tế bào nội tinh của lúa mì và các loại ngũ cốc khác nhau, và nó phục vụ như là một chất phụ gia quan trọng trong các ngành công nghiệp sản xuất bia, chưng cất truyền thống và sản xuất thức ăn vật nuôi. |
| Ứng dụng & Chức năng |
| Làm bia: | Phá vỡ β-glucan trong wort, giảm độ nhớt wort và tăng tốc độ lọc |
| Chăn nuôi | Phá hủy chất chống dinh dưỡng của ngũ cốc β-glucan, cải thiện sự hấp thụ và sử dụng chất dinh dưỡng |
| Làm nướng: | Phá vỡ β-glucan trong bột, dẫn đến kết cấu bánh mì mềm hơn |
| COA |
| Nguồn gốc | Nanning, Quảng Tây, Trung Quốc |
| Tính chất vật lý | Bột trắng nhạt |
| Hoạt động enzyme | 10000U/G-100000U/G |
| Mùi | mùi đặc biệt |
| Độ hòa tan | hòa tan trong nước |
| Sự tinh tế | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Giá trị pH tối ưu | 6.5-7.0 |
| Nhiệt độ tối ưu | 50-55°C |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm | GB1886.174-2016 |
| Số tiền bổ sung | 00,3-0,6% |
| Thời gian thủy phân enzym | Chứng chỉ HALAL |
| Chứng nhận | Chứng nhận hệ thống chất lượng ISO |
| FSSC22000 Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm | |
| Bao bì bên trong: 1kg/ túi, 5kg/ túi, 20kg/ túi. | |
| Thông số kỹ thuật sản phẩm | Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
| Bao bì bên ngoài: hộp giấy, trống giấy. |
| Câu hỏi thường gặp |
|
1Các chế phẩm enzyme là các chất hoạt tính sinh học dễ bị tác dụng ức chế và phá hủy của các ion kim loại nặng (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, vv) và chất oxy hóa.Tránh tiếp xúc với chúng trong khi sử dụng và lưu trữ;
|
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267
Vietnamese
