|
|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أبيض أو أصفر رمادي | نشاط الإنزيم: | 50000U/G-1500000U/G. |
|---|---|---|---|
| رائحة: | رائحة مميزة | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | 8.0-10. | درجة الحرارة المثلى: | 50-55 ℃ |
| مبلغ الإضافة: | 0.1-0.5 ٪ (يعتمد على الوضع الفعلي) | وقت التحلل الأنزيمي: | التحلل المائي التقليدي: 2-8 ساعات |
| معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 |
Alkaline protease is a type of protease preparation that exhibits high activity in alkaline environments. It is produced through fermentation by Bacillus species and can efficiently hydrolyze large molecular proteins from animals and plants, breaking them down into peptides and free amino acids. In the production of protein peptides, it is commonly used to enzymatically hydrolyze plant proteins such as soybeans and rapeseed to prepare small molecular soy peptides, thereby
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19968343396
الفاكس: +86-771-4060266
Arabic
