|
جزئیات محصول:
|
| خصوصیات فیزیکی: | پودر قهوه ای سفید یا زرد رنگ | فعالیت آنزیم: | 50000u/g-1500000u/g |
|---|---|---|---|
| بو: | بوی متمایز | حلالیت: | محلول در آب |
| مقدار pH بهینه: | 8.0-10. | دمای مطلوب: | 50-55 |
| مقدار اضافی: | 0.1-0.5 ٪ (بستگی به وضعیت واقعی دارد) | زمان هیدرولیز آنزیمی: | هیدرولیز معمولی: 2-8 ساعت |
| استانداردهای اجرای محصول: | GB1886.174-2016 |
پروتئاز قلیایی نوعی آماده سازی پروتئاز است که در محیط های قلیایی فعالیت بالایی از خود نشان می دهد. این ماده از طریق تخمیر توسط گونههای باسیلوس تولید میشود و میتواند به طور موثر پروتئینهای مولکولی بزرگ حیوانات و گیاهان را هیدرولیز کند و آنها را به پپتیدها و اسیدهای آمینه آزاد تجزیه کند. در تولید پپتیدهای پروتئینی، معمولاً برای هیدرولیز آنزیمی پروتئینهای گیاهی مانند سویا و کلزا برای تهیه پپتیدهای مولکولی کوچک سویا استفاده میشود و در نتیجه خواص عملکردی محصول را افزایش میدهد. در صنایع چاشنی و جذب خوراک آبزیان، از آن برای هیدرولیز آنزیمی مواد خام مانند ماهی و میگو، آزادسازی مواد طعمدهنده غنی و بهبود طعم محصولات نهایی استفاده میشود.
![]()
مشخصات:
| مبدا | نانینگ، گوانگشی، چین |
| خواص فیزیکی | پودر خاکستری سفید یا زرد قهوه ای |
| فعالیت آنزیمی | 50000u/g-1500000u/g |
| بو | بوی متمایز |
| حلالیت | محلول در آب |
| ظرافت | مش 40، مش 60، مش 80 (قابل سفارشی سازی در صورت تقاضا) |
| مقدار pH بهینه | 8.0-10.0 |
| دمای بهینه | 50-55 ℃ |
| استانداردهای اجرای محصول | GB1886.174-2016 |
| مبلغ اضافه | 0.1-0.5٪ (بستگی به وضعیت واقعی دارد) |
| زمان هیدرولیز آنزیمی | هیدرولیز معمولی: 2-8 ساعت |
| گواهینامه | گواهی حلال |
| گواهینامه سیستم کیفیت ISO | |
| گواهینامه سیستم ایمنی مواد غذایی FSSC22000 | |
| مشخصات محصول | بسته بندی داخلی: 1 کیلوگرم / کیسه، 5 کیلوگرم / کیسه، 20 کیلوگرم / کیسه. |
| بسته بندی بیرونی: جعبه مقوایی، درام مقوایی. |
![]()
|
برنامه های کاربردی: فرآوری خوراک دام |
|
اطلاعیه ها:
|
![]()
تماس با شخص: Alice
تلفن: +86 19968343396
فکس: +86-771-4060266