|
Detail produk:
|
| Sifat fisik: | Bubuk putih ringan | Aktivitas enzim: | 10000U/G-90000U/g |
|---|---|---|---|
| Bau: | bau khas | Kelarutan: | Larut dalam air |
| Nilai pH optimal: | 4.0-9.0 | Suhu optimal: | 30-50 ℃ |
| Standar pelaksanaan produk: | GB1886.174-2016 | Jumlah tambahan: | 0,01 ~ 0,1% |
| Waktu hidrolisis enzimatik: | 1-3 jam |
Lipase memiliki rentang pH yang luas, dari asam hingga netral hingga basa (pH 6,5-10,5), dan dapat mengkatalisis ikatan alfa dan beta dalam minyak dan lemak. Produk hidrolisis dapat memperoleh lebih banyak gliserol diester dan monogliserida; Dapat digunakan dalam pembuatan roti, esens manis, aditif pakan, deterjen, dan bidang lainnya.
![]()
![]()
| Asal | Nanning, Guangxi, Tiongkok |
| Sifat fisik | Bubuk putih terang |
| Aktivitas enzim | 10000U/g-20000U/g |
| Bau | bau khas |
| Kelarutan | larut dalam air |
| Kehalusan | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Dapat disesuaikan sesuai permintaan) |
| Nilai pH optimal | 4,0-9,0 |
| Suhu optimal | 30-50℃ |
| Standar pelaksanaan produk | GB1886.174-2016 |
| Jumlah penambahan | 0,01~0,1% |
| Waktu hidrolisis enzimatik | 1-3 jam |
| Sertifikasi | Sertifikat HALAL |
| Sertifikasi Sistem Kualitas ISO | |
| Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan FSSC22000 | |
| Spesifikasi produk | Kemasan dalam: 1kg/kantong, 5kg/kantong, 20kg/kantong. |
| Kemasan luar: kotak karton, drum karton. |
![]()
|
•pengolahan makanan •Deterjen: |
![]()
![]()
Kontak Person: Alice
Tel: +86 19968343396
Faks: +86-771-4060266