|
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
| Tính chất vật lý: | Bột trắng nhẹ | Hoạt động của enzyme: | 10000U/g-90000U/g |
|---|---|---|---|
| Mùi: | Mùi đặc biệt | độ hòa tan: | Hòa tan trong nước |
| Giá trị pH tối ưu: | 4.0-9.0 | Nhiệt độ tối ưu: | 30-50 |
| Tiêu chuẩn thực hiện sản phẩm: | GB1886.174-2016 | Số tiền bổ sung: | 0,01 ~ 0,1% |
| Thời gian thủy phân enzyme: | 1-3 giờ |
Lipase has a wide pH range, from acidic to neutral to alkaline (pH 6.5-10.5), and can catalyze both alpha and beta bonds in oils and fats. The hydrolysis products can obtain more glycerol diesters and monoglycerides; It can be used in baking bread, sweet essence, feed additive, detergent and other fields. Origin Nanning, Guangxi, China Physical properties Light white powder Enzyme activity 10000U/g-20000U/g Odor distinctive smell Solubility soluble in water Fineness 40 mesh,
Người liên hệ: Alice
Tel: +86 19968343396
Fax: +86-771-4060266