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제품 상세 정보:
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| 물리적 특성: | 가벼운 흰색 가루 | 효소 활성: | 10000U/G-90000U/g |
|---|---|---|---|
| 냄새: | 독특한 냄새 | 용해도: | 물에 용해됨 |
| 최적의 pH 값: | 4.0-9.0 | 최적의 온도: | 30-50 ℃ |
| 제품실행기준: | GB1886.174-2016 | 추가금액: | 0.01 ~ 0.1% |
| 효소 가수분해 시간: | 1-3 시간 |
리파아제는 산성에서 중성, 알칼리성(pH 6.5-10.5)까지 넓은 pH 범위에서 작용하며, 오일과 지방의 알파 및 베타 결합 모두를 촉매할 수 있습니다. 가수분해 생성물은 더 많은 글리세롤 디에스터와 모노글리세리드를 얻을 수 있습니다. 빵 제빵, 스위트 에센스, 사료 첨가제, 세제 및 기타 분야에 사용될 수 있습니다.
| 원산지 | 중국 광시성 난닝 |
| 물리적 특성 | 연한 흰색 분말 |
| 효소 활성 | 10000U/g-20000U/g |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해도 | 물에 용해됨 |
| 입도 | 40 메쉬, 60 메쉬, 80 메쉬 (요청 시 맞춤 제작 가능) |
| 최적 pH 값 | 4.0-9.0 |
| 최적 온도 | 30-50°C |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 첨가량 | 0.01~0.1% |
| 효소 가수분해 시간 | 1-3 시간 |
| 인증 | 할랄 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 내부 포장: 1kg/봉, 5kg/봉, 20kg/봉. |
| 외부 포장: 종이 상자, 종이 드럼. |
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•식품 가공•세제: |
담당자: Alice
전화 번호: +86 19968343396
팩스: +86-771-4060266
Korean
