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Dettagli:
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| Proprietà fisiche: | Polvere bianca leggera | Attività enzimatica: | 10000U/G-90000U/G. |
|---|---|---|---|
| Odore: | odore distintivo | Solubilità: | Solubile in acqua |
| Valore pH ottimale: | 4.0-9.0 | Temperatura ottimale: | 30-50 ℃ |
| Standard di esecuzione del prodotto: | GB1886.174-2016 | Importo aggiuntivo: | 0,01 ~ 0,1% |
| Tempo di idrolisi enzimatica: | 1-3 ore |
La lipasi ha un ampio intervallo di pH, da acido a neutro a alcalino (pH 6,5-10,5), e può catalizzare sia i legami alfa che beta negli oli e nei grassi.I prodotti di idrolisi possono ottenere più diesteri e monogliceridi di glicerolo; Può essere utilizzato nel pane da forno, essenze dolci, additivi per mangimi, detersivi e altri campi.
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| Origine | Nanning, Guangxi, Cina |
| Proprietà fisiche | Polvere bianca chiara |
| Attività enzimatica | 10000U/g-20000U/g |
| Odore | odore distintivo |
| Solubilità | solubile in acqua |
| La finezza | 40 maglie, 60 maglie, 80 maglie (customabili su richiesta) |
| Valore di pH ottimale | 4.0-9.0 |
| Temperatura ottimale | 30-50°C |
| Norme di esecuzione del prodotto | Dati di riferimento: |
| Importo aggiuntivo | 00,01 ~ 0,1% |
| Tempo di idrolisi enzimatica | 1-3 ore |
| Certificazione | Certificato halal |
| Certificazione del sistema di qualità ISO | |
| Certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC22000 | |
| Specifiche del prodotto | Imballaggio interno: 1 kg/sacco, 5 kg/sacco, 20 kg/sacco. |
| Imballaggio esterno: scatola di cartone, tamburo di cartone. |
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•trasformazione alimentare•Detergente: |
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Persona di contatto: Alice
Telefono: +86 19968343396
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