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Enzima dei grassi utilizzato nell'industria della panificazione e delle essenze dolci. Inviare un campione per il test

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Certificazione
Cina Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Certificazioni
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Enzima dei grassi utilizzato nell'industria della panificazione e delle essenze dolci. Inviare un campione per il test

Enzyme of fats use in industry of Bread baking and sweet essence Send sample for testing
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Grande immagine :  Enzima dei grassi utilizzato nell'industria della panificazione e delle essenze dolci. Inviare un campione per il test

Dettagli:
Luogo di origine: Nanning, Guangxi, Cina
Marca: Doing-Higher
Certificazione: ISO FSSC22000 HALAL
Numero di modello: lipasi
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 1 chilogrammo
Prezzo: Negoziabile
Imballaggi particolari: Imballaggio esterno: scatola di cartone, fusto di cartone
Tempi di consegna: 5-15 giorni
Termini di pagamento: T/T, Western Union,
Capacità di alimentazione: 3T/giorno
Contatto

Enzima dei grassi utilizzato nell'industria della panificazione e delle essenze dolci. Inviare un campione per il test

descrizione
Proprietà fisiche: Polvere bianca leggera Attività enzimatica: 10000U/G-90000U/G.
Odore: odore distintivo Solubilità: Solubile in acqua
Valore pH ottimale: 4.0-9.0 Temperatura ottimale: 30-50 ℃
Standard di esecuzione del prodotto: GB1886.174-2016 Importo aggiuntivo: 0,01 ~ 0,1%
Tempo di idrolisi enzimatica: 1-3 ore

La lipasi appartiene alle idrolasi, che possono catalizzare direzionalmente la transesterificazione, l'esterificazione e l'idrolisi degli oli. È un importante enzima biologico nel campo delle essenze dolci. Nella produzione di essenze dolci, la lipasi catalizza la sintesi di vari esteri aromatici a catena corta e media per creare componenti aromatici naturali come aromi di frutta e aromi di latte. L'essenza ottenuta è morbida e naturale, ed è l'ausiliario fondamentale per la produzione ecologica di essenze naturali.

Enzima dei grassi utilizzato nell'industria della panificazione e delle essenze dolci. Inviare un campione per il test
Enzima dei grassi utilizzato nell'industria della panificazione e delle essenze dolci. Inviare un campione per il test

Origine Nanning, Guangxi, Cina
Proprietà fisiche Polvere bianca chiara
Attività enzimatica 10000U/g-20000U/g
Odore odore caratteristico
Solubilità solubile in acqua
Finezza 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (personalizzabile su richiesta)
pH ottimale 4.0-9.0
Temperatura ottimale 30-50°C
Standard di esecuzione del prodotto GB1886.174-2016
Quantità di aggiunta 0,01~0,1%
Tempo di idrolisi enzimatica 1-3 ore
Certificazione Certificato HALAL
Certificazione del sistema di qualità ISO
Certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC22000
Specifiche del prodotto Imballaggio interno: 1kg/sacchetto, 5kg/sacchetto, 20kg/sacchetto.
Imballaggio esterno: scatola di cartone, fusto di cartone.

 
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•lavorazione alimentare                               •Detersivo:
•Produzione di cuoio                      •Alimentazione animale



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Prodotto Tag:

20000U/G Lipasi,

Enzima dei grassi 20000U/g,

Polvere di lipasi per la produzione di formaggio

Dettagli di contatto
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Persona di contatto: Alice

Telefono: +86 19968343396

Fax: +86-771-4060266

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