|
Λεπτομέρειες:
|
| Φυσικές ιδιότητες: | Ελαφριά λευκή σκόνη | Ενζυμική δραστηριότητα: | 10000U/G-90000U/g |
|---|---|---|---|
| Οσμή: | διακριτική μυρωδιά | Διαλυτότητα: | Διαλυτό στο νερό |
| Βέλτιστη τιμή pH: | 4.0-9.0 | Βέλτιστη θερμοκρασία: | 30-50 ℃ |
| Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων: | GB1886.174-2016 | Ποσό προσθήκης: | 0,01 ~ 0,1% |
| Χρόνος ενζυματικής υδρόλυσης: | 1-3 ώρες |
Η λιπάση ανήκει στις υδρολάσες, οι οποίες μπορούν να καταλύουν κατευθυντικά τη διαστεροποίηση, την εστεροποίηση και την υδρόλυση των ελαίων. Είναι ένα σημαντικό βιολογικό ένζυμο στον τομέα της γλυκιάς ουσίας. Στην παραγωγή γλυκιάς ουσίας, η λιπάση καταλύει τη σύνθεση διαφόρων εστέρων γεύσης βραχείας και μεσαίας αλυσίδας για τη δημιουργία φυσικών συστατικών γεύσης όπως η γεύση φρούτων και η γεύση γάλακτος. Η ουσία που λαμβάνεται είναι απαλή και φυσική, και είναι ο βασικός βοηθητικός παράγοντας για την πράσινη παραγωγή φυσικής ουσίας.
![]()
![]()
| Προέλευση | Νανίνγκ, Γκουανγκσί, Κίνα |
| Φυσικές ιδιότητες | Ανοιχτό λευκός κόνις |
| Ενζυμική δραστηριότητα | 10000U/g-20000U/g |
| Οσμή | διακριτικό άρωμα |
| Διαλυτότητα | διαλυτό στο νερό |
| Λεπτότητα | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Προσαρμόσιμο κατόπιν ζήτησης) |
| Βέλτιστη τιμή pH | 4.0-9.0 |
| Βέλτιστη θερμοκρασία | 30-50℃ |
| Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντος | GB1886.174-2016 |
| Ποσότητα προσθήκης | 0.01~0.1% |
| Χρόνος ενζυμικής υδρόλυσης | 1-3 ώρες |
| Πιστοποίηση | Πιστοποιητικό HALAL |
| Πιστοποίηση Συστήματος Ποιότητας ISO | |
| Πιστοποίηση Συστήματος Ασφάλειας Τροφίμων FSSC22000 | |
| Προδιαγραφές προϊόντος | Εσωτερική συσκευασία: 1kg/σακούλα, 5kg/σακούλα, 20kg/σακούλα. |
| Εξωτερική συσκευασία: χαρτοκιβώτιο, χάρτινο βαρέλι. |
![]()
|
•επεξεργασία τροφίμων •Απορρυπαντικό: |
![]()
![]()
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Alice
Τηλ.:: +86 19968343396
Φαξ: +86-771-4060266