|
Ürün ayrıntıları:
|
| Fiziksel Özellikler: | Açık beyaz toz | Enzim aktivitesi: | 10000U/G-90000U/G |
|---|---|---|---|
| Koku: | Ayırıcı koku | çözünürlük: | Suda çözünür |
| Optimum pH değeri: | 4.0-9.0 | Optimum sıcaklık: | 30-50 ℃ |
| Ürün uygulama standartları: | GB1886.174-2016 | İlave tutar: | 0.01 ~% 0.1 |
| Enzimatik hidroliz süresi: | 1-3 saat |
Lipase, yağların transesterifikasyonunu, esterifikasyonunu ve hidrolizini yönlü olarak katalize edebilen hidrolazlara aittir. Tatlı özü alanında önemli bir biyolojik enzimdir.Tatlı esans üretiminde, lipase, çeşitli kısa zincirli ve orta zincirli lezzet esterlerinin sentezini katalize ederek meyve tadı ve süt tadı gibi doğal lezzet bileşenleri oluşturur.Alınan esans yumuşak ve doğal, ve doğal esansın yeşil üretimi için temel yardımcıdır.
![]()
![]()
| Kaynağı | Nanning, Guangxi, Çin |
| Fiziksel özellikler | Açık beyaz toz |
| Enzim aktivitesi | 10000U/g-20000U/g |
| Kokusu | belirgin kokusu |
| Çözünürlük | Suda çözünür |
| Güzellik. | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (İsteğe göre özelleştirilebilir) |
| Optimal pH değeri | 4.0-9.0 |
| Optimal sıcaklık | 30-50°C |
| Ürün yürütme standartları | GB1886.174-2016 |
| Ekleme miktarı | 0.01 ~ 0.1% |
| Enzimatik hidroliz zamanı | 1-3 saat |
| Sertifikasyon | HALAL sertifikası |
| ISO Kalite Sistemi Sertifikasyonu | |
| FSSC22000 Gıda Güvenliği Sistemi Sertifikasyonu | |
| Ürün özellikleri | İç ambalaj: 1kg/çanta, 5kg/çanta, 20kg/çanta. |
| Dış ambalaj: karton kutu, karton davul. |
![]()
|
•gıda işleme•Yıkanma: |
![]()
![]()
İlgili kişi: Alice
Tel: +86 19968343396
Faks: +86-771-4060266