|
Szczegóły Produktu:
|
| Właściwości fizyczne: | brązowy proszek | Aktywność enzymu: | 10000U/G-20000U/g |
|---|---|---|---|
| Zapach: | Charakterystyczny zapach | Rozpuszczalność: | Rozpuszczalny w wodzie |
| Rozpuszczalny w wodzie: | 4.5-6.0 | Optymalna temperatura: | 40-50 ℃ |
| Standardy wykonania produktu: | GB1886.174-2016 | Kwota dodania: | 0,3-0,5% (na podstawie suchej masy materiału) |
| Czas hydrolizy enzymatycznej: | 1-2 godziny |
Cellulase can break down the structure of plant cell walls, decompose cellulose and hemicellulose. It aids in cell wall disruption during juice and wine processing, enhancing juice yield and promoting clarification. In the feed industry, it releases nutrients from meal and straw, improving nutrient digestion and absorption rates. In the production of edible fungi and plant-based milk, it promotes the extraction of flavor and effective substances. It is widely used in deep
Osoba kontaktowa: Alice
Tel: +86 19968343396
Faks: +86-771-4060266