Τιμή κυτταρίνης Προσαρμόσιμη παραγωγή για προϊόντα τροφίμων και βιομηχανικής ποιότητας

    Η κυτταρινάση μπορεί να διασπάσει τη δομή των φυτικών κυτταρικών τοιχωμάτων, αποσυνθέτοντας την κυτταρίνη και την ημικυτταρίνη. Βοηθά στη διάσπαση των κυτταρικών τοιχωμάτων κατά την επεξεργασία χυμών και κρασιού, ενισχύοντας την απόδοση χυμού και προάγοντας τη διαύγεια. Στη βιομηχανία ζωοτροφών, απελευθερώνει θρεπτικά συστατικά από αλεύρι και άχυρο, βελτιώνοντας την πέψη των θρεπτικών συστατικών και τα ποσοστά απορρόφησης. Στην παραγωγή βρώσιμων μυκήτων και φυτικού γάλακτος, προάγει την εξαγωγή γεύσης και αποτελεσματικών ουσιών. Χρησιμοποιείται ευρέως στην βαθιά επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, ζωοτροφών, φυτικών ροφημάτων, υφασμάτων και άλλων πεδίων.

1. Τα ενζυμικά σκευάσματα είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κ.λπ.) και των οξειδωτικών. Η επαφή μαζί τους πρέπει να αποφεύγεται κατά τη χρήση και την αποθήκευση.

2. Για άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας. Η στενή επαφή ή η ελαφρά εισπνοή μπορεί να ερεθίσει το δέρμα, τα μάτια και τους βλεννογόνους. Κατά τη χρήση ενζυμικών προϊόντων, συνιστάται η χρήση προστατευτικού εξοπλισμού όπως μάσκες και γυαλιά.

3. Αδιάβροχο, ανθεκτικό στο φως, σφραγισμένο και αποθηκευμένο σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 ° C) για 18 μήνες. Τα ένζυμα υφίστανται κάποια απώλεια ενζυμικής δραστηριότητας κατά την αποθήκευση, με απώλεια ενζυμικής δραστηριότητας 5-10% στους 10 ° C για 6 μήνες και απώλεια ενζυμικής δραστηριότητας 10-15% σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες.

4. Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση δυσμενών συνθηκών αποθήκευσης όπως η υψηλή θερμοκρασία και η υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης.