Flavourzyme 30000u/g Protein hidrolizi ve Evcil Hayvan gıdasında Gıda Sınıfında Enzim uygulaması

Tatlı enzimleri, birden fazla enzimden oluşan karmaşık enzimlerdir. Uygun sıcaklık ve pH koşullarında hayvansal ve bitkisel proteinleri, polisakaritleri ve glikozid öncüllerini hidrolize edebilir,Amino asitlerin salınımı, lezzet peptitleri ve ürünlerin doğal lezzetini artırmak için aroma maddeleri. tuzlu esanslarda kullanılabilen hidrolizatların lezzet profilini optimize etmek için diğer proteazlarla işbirliği yaparlar.maya ekstresi, hidrolize bitkisel proteinler, baharatlar ve diğer gıda işleme senaryoları.

Özellikler:

İletişim:
1Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, vb.) ve oksidantların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı olan biyoaktif maddelerdir.Kullanım ve saklama sırasında onlarla temasa geçilmemesi gerekir.;

2. Hassas olan kişilerde, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif solunum cilt, göz ve mukoz dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında,maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipmanların kullanılması önerilir..

3. Nem geçirmez, ışık geçirmez, mühürlenmiş ve düşük sıcaklıklarda (0-10 ° C) 18 ay boyunca depolanır.6 ay boyunca 10 ° C' de enzim aktivitesinin % 5 ila % 10 oranında ve oda sıcaklığında % 10 ila % 15 oranında azalması.

4Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarının etkisine maruz kalmak, kullanımın artmasına neden olabilir.

Uygulamalar:
Evcil hayvan yemi işleme alımı
Protein peptit işleme
Et işleme

Ürün avantajları:
Enzim koruma teknolojisi ürünün istikrarını sağlar.
Sıkı kalite yönetim sistemi, enzim etkinliği yanlış etiketlenmemiştir;
Özel formül teknolojimiz bireysel ihtiyaçları karşılıyor;
Profesyonel enzimatik hidroliz teknolojisi çözümleri sağlamak;