|
|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | سائل أصفر فاتح | نشاط الإنزيم: | نشاط الإنزيم |
|---|---|---|---|
| رائحة: | رائحة مميزة | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | 3.5-4.5 | درجة الحرارة المثلى: | 45-55 ℃ |
| معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | 3-5 جم/كيلوغرام من المادة الجافة ، أو 100-200 جم/طن لب الفاكهة |
| وقت التحلل الأنزيمي: | 1-2 ساعة (يعتمد على الوضع الفعلي) |
Pectinase is a type of composite enzyme preparation capable of decomposing pectin. It can break down pectin molecular chains and disrupt the structure of fruit pulp cell walls. By crushing fruit pulp tissue, reducing juice viscosity, increasing juice yield, accelerating juice clarification, and reducing sedimentation, pectinase finds widespread application in the processing of fruit juice and fruit wine. Specifications: Origin Nanning, Guangxi, China Physical properties Light
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19968343396
الفاكس: +86-771-4060266
Arabic
