|
পণ্যের বিবরণ:
|
| শারীরিক বৈশিষ্ট্য: | হালকা হলুদ তরল | এনজাইম ক্রিয়াকলাপ: | এনজাইম ক্রিয়াকলাপ |
|---|---|---|---|
| গন্ধ: | স্বতন্ত্র গন্ধ | দ্রাব্যতা: | পানিতে দ্রবণীয় |
| অনুকূল পিএইচ মান: | 3.5-4.5 | অনুকূল তাপমাত্রা: | 45-55 ℃ |
| পণ্য সম্পাদন মান: | GB1886.174-2016 | সংযোজন পরিমাণ: | 3-5 গ্রাম/কেজি শুকনো পদার্থ, বা 100-200 গ্রাম/টি ফলের সজ্জা |
| এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস সময়: | 1-2 ঘন্টা (এটি প্রকৃত পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে) |
Pectinase is a type of composite enzyme preparation capable of decomposing pectin. It can break down pectin molecular chains and disrupt the structure of fruit pulp cell walls. By crushing fruit pulp tissue, reducing juice viscosity, increasing juice yield, accelerating juice clarification, and reducing sedimentation, pectinase finds widespread application in the processing of fruit juice and fruit wine. Specifications: Origin Nanning, Guangxi, China Physical properties Light
ব্যক্তি যোগাযোগ: Alice
টেল: +86 19968343396
ফ্যাক্স: +86-771-4060266