Prezzo dell'enzima pectinasi L'attività enzimatica può essere personalizzata per la produzione e l'analisi dei campioni

La pectinasi è un tipo di preparazione enzimatica composta in grado di decomporre la pectina, può abbattere le catene molecolari della pectina e disturbare la struttura delle pareti cellulari della polpa dei frutti.Con la frantumazione del tessuto della polpa dei frutti, riducendo la viscosità del succo, aumentando la resa del succo, accelerando la chiarificazione del succo e riducendo la sedimentazione,la pectinasi trova un'ampia applicazione nella trasformazione di succhi di frutta e vini di frutta.

Specificità:

Notifiche:
1I preparati enzimatici sono sostanze bioattive suscettibili degli effetti inibitori e distruttivi degli ioni metallici pesanti (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, ecc.) e degli ossidanti.Il contatto con essi deve essere evitato durante l' uso e la conservazione.;

2Per le persone facilmente sensibili, può causare reazioni di ipersensibilità; il contatto ravvicinato o la leggera inalazione possono irritare la pelle, gli occhi e i tessuti mucosici; durante l' uso di prodotti enzimatici,si raccomanda di indossare attrezzature protettive come maschere e maschere per gli occhi.

3. a prova di umidità, a prova di luce, sigillati e conservati a bassa temperatura (0-10 °C) per 18 mesi.con perdita dell' attività enzimatica del 5-10% a 10 °C per 6 mesi e perdita dell' attività enzimatica del 10-15% a temperatura ambiente per 6 mesi.

4L'estensione del periodo di conservazione o l'essere colpiti da condizioni di conservazione difficili quali alte temperature e umidità possono portare ad un aumento dell'uso.

Applicazioni:
Trasformazione dei succhi
Estrazione delle piante
trasformazione alimentare

Vantaggi del prodotto:
La tecnologia di protezione enzimatica garantisce la stabilità del prodotto;
Sistema di gestione della qualità rigoroso, l'attività enzimatica non è falsamente etichettata;
La nostra tecnologia di formula proprietaria soddisfa le esigenze individuali;
fornire soluzioni tecnologiche professionali di idrolisi enzimatica;