customized acid protease enzyme online manufacture

Neutrale Protease ist eine Endopeptidase, die durch tiefe Fermentation und fortschrittliche Technologie aus Bacillus subtilis extrahiert wird.Unter bestimmten Temperatur- und pH-Bedingungen, kann es große Proteinmoleküle in Peptide und Aminosäuren hydrolysieren und einen einzigartigen hydrolysierten ... Lesen Sie weiter

Alpha-Amylase wird durch Fermentation mit Bacillus subtilis mit einer optimalen Betriebstemperatur von 60°C bis 70°C und einem geeigneten pH-Wert von 6,0°6 hergestellt.5Es spaltet die α­1,4-Glycosidbindungen von Stärke, reduziert die Viskosität des Stärkschlauchschlauchs rasch und hydrolysiert ihn ... Lesen Sie weiter

Alkalische Proteasen sind eine Klasse von Enzymen, die Proteine ​​unter alkalischen Bedingungen effizient hydrolysieren. Sie werden durch Tiefenfermentation aus Bacillus licheniformis gewonnen. Der optimale pH-Wert liegt bei 8,0–10,0 und die optimale Temperatur bei 50–60℃. Sie bauen große Proteinmol... Lesen Sie weiter

Bromelain ist eine Thiolprotease, die aus Ananasstängeln und -früchten extrahiert wird.0, und seine optimale Temperatur beträgt 50-55°C; er inaktiviert sich leicht über 60°C. Er kann Proteine effizient hydrolysieren und kleine Peptide und Aminosäuren produzieren.es hat entzündungshemmende und ... Lesen Sie weiter

Papain aus dem Latex von unreifen Papayas kann Proteine effizient in Peptide und Aminosäuren zerlegen.und Lebensmittelsicherheit, so dass es eine sehr vielseitige Protease ist, die häufig in der Proteinpeptidproduktion, Fleischverarbeitung, Backverbesserung, Nahrungsergänzungsmitteln und Futtermitte... Lesen Sie weiter

Beta-Lactase ist eine β-Galactosidase in Lebensmittelqualität mit einem pH-Wert von 4,0–7,0 und einer Temperatur von 35–55℃. Es hydrolysiert gezielt Laktose in Kuhmilch und produziert Glukose und Galaktose. Durch die Zugabe zu Milchprodukten können Produkte mit niedrigem Laktosegehalt entstehen, was ... Lesen Sie weiter

Das Pepsin-Enzym wird aus der Magenschleimhaut von Schweinen gewonnen und wirkt bei einem pH-Wert von 1,5 bis 2,5 und einer Temperatur von etwa 40 °C.effizient brechen große molekulare Proteine von Tieren und Pflanzen in einer sauren UmgebungIn der Futtermittelindustrie wird es zu Säuglingsnahrung ... Lesen Sie weiter

Cellulase ist ein komplexes hydrolytisches Enzym, das Endoglucanase, Exoglucanase und β-Glucosidase enthält. Es wirkt synergistisch, indem es Cellulose in Oligosaccharide und Cellobiose hydrolysiert und sie schließlich in Glukose umwandelt. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird es bei der ... Lesen Sie weiter