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Enzimas de tanino de qualidade alimentar para remover o amargor do suco de chá e do vinho de frutas.

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Certificado
China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Certificações
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Enzimas de tanino de qualidade alimentar para remover o amargor do suco de chá e do vinho de frutas.

Tannin enzymes food grade for removing bitterness from tea fruit juice and fruit wine.
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Imagem Grande :  Enzimas de tanino de qualidade alimentar para remover o amargor do suco de chá e do vinho de frutas.

Detalhes do produto:
Lugar de origem: Nanning, Guangxi, China
Marca: Doing-Higher
Certificação: ISO FSSC22000 HALAL
Número do modelo: Tânase
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: 1KG
Preço: Negociável
Detalhes da embalagem: Embalagem externa: caixa de papelão, tambor de papelão
Tempo de entrega: 5-15 dias
Termos de pagamento: T/T, Western Union, Moneygram
Habilidade da fonte: 3t/dia
Contato

Enzimas de tanino de qualidade alimentar para remover o amargor do suco de chá e do vinho de frutas.

descrição
Propriedades físicas: Pó Amarelo Claro Atividade enzimática: 250U/G-500U/G.
Odor: cheiro distinto Solubilidade: Solúvel em água
Valor ideal de pH: 4.0-7.0 Temperatura ideal: 40-50 ℃
Padrões de execução de produtos: GB1886.174-2016 Valor adicional: 0,06-0,2% do peso do tanino
Tempo de hidrólise enzimática: 4-6 horas

A taninase é uma enzima complexa que hidroliza especificamente as ligações de ésteres de tanino.Pode eliminar a amargura das bebidas de chá, sumos de frutas e vinhos de frutas, impedem que os taninos se ligem às proteínas para formar precipitação e turbidez após o armazenamento, e prolongam significativamente a vida útil.No processamento profundo do chá e na produção de chá instantâneo, também pode melhorar a clareza do licor de chá e melhorar o paladar.

Enzimas de tanino de qualidade alimentar para remover o amargor do suco de chá e do vinho de frutas. 0


Aplicação e Função


Processamento de chá A degradação dos taninos do chá nas folhas de chá para ajustar a amargura e a astringência das bebidas de chá
Fabricação de vinhos de frutas decompor taninos solúveis nas matérias-primas para reduzir a amargura e a astringência do vinho de frutas
Processamento de sumos Degradar os taninos no sumo para evitar que se combinem com as proteínas e a pectina para produzir sedimentos turvos, melhorando assim a claridade e a estabilidade do sumo;
Processamento de frutas e produtos hortícolas Processamento de frutas e vegetais ricos em taninos, como caqui e nozes de areca, eliminando o sabor astringente e reduzindo o período de astringência
Extração de plantas Decompor os taninos nas matérias-primas para evitar que absorvam os componentes-alvo, aumentando assim a taxa de extracção e a pureza dos componentes eficazes.

Enzimas de tanino de qualidade alimentar para remover o amargor do suco de chá e do vinho de frutas. 1

COA
Origem Nanning, Guangxi, China
Propriedades físicas Pó branco
Atividade enzimática 50TU/MG-1000TU/MG,300USP-6000USP
Cheiro cheiro característico
Solubilidade Solúvel em água
Fino 40 malhas, 60 malhas, 80 malhas (Customizável sob demanda)
Valor óptimo do pH 7.0-8.0
Temperatura ideal 50-55 °C
Normas de execução do produto A partir de 1 de janeiro de 2016:
Montante adicional 00,1-0,3% (depende da situação real)
Tempo de hidrólise enzimática Hidrólise convencional: 1-6 horas
Certificação Certificado HALAL
Certificação do Sistema de Qualidade ISO
Certificação do sistema de segurança alimentar FSSC22000
Especificações do produto Embalagem interna: 1 kg/saco, 5 kg/saco, 20 kg/saco.
Embalagem exterior: caixa de cartão, tambor de cartão.


Enzimas de tanino de qualidade alimentar para remover o amargor do suco de chá e do vinho de frutas. 2

Perguntas frequentes

1As preparações enzimáticas são substâncias bioativas suscetíveis aos efeitos inibitórios e destrutivos dos íons de metais pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) e dos oxidantes.Deve evitar- se o contacto com eles durante a utilização e armazenagem.;


2Para as pessoas que são facilmente sensíveis, pode causar reacções de hipersensibilidade; o contacto próximo ou a ligeira inalação podem irritar a pele, os olhos e os tecidos da mucosa;Recomenda-se o uso de equipamentos de proteção, como máscaras e máscaras para os olhos..


3. à prova de humidade, à prova de luz, selados e armazenados a baixa temperatura (0-10 °C) durante 18 meses.com perda de 5-10% da actividade enzimática a 10 °C durante 6 meses e perda de 10-15% da actividade enzimática à temperatura ambiente durante 6 meses.


4O alargamento do período de armazenagem ou a afectação por condições de armazenagem adversas, tais como a elevada temperatura e umidade, podem conduzir a um aumento da utilização.

Enzimas de tanino de qualidade alimentar para remover o amargor do suco de chá e do vinho de frutas. 3

etiqueta:

Enzimas de frutas vegetais,

enzimas vegetais,

Pectinase de sumo de frutas

Contacto
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Pessoa de Contato: Alice

Telefone: +86 19968343396

Fax: +86-771-4060266

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