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Enzimas taninas de calidad alimentaria para eliminar el amargor del té, zumo de frutas y vino de frutas.

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Certificación
China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD certificaciones
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Enzimas taninas de calidad alimentaria para eliminar el amargor del té, zumo de frutas y vino de frutas.

Tannin enzymes food grade for removing bitterness from tea fruit juice and fruit wine.
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Ampliación de imagen :  Enzimas taninas de calidad alimentaria para eliminar el amargor del té, zumo de frutas y vino de frutas.

Datos del producto:
Lugar de origen: Nanning, Guangxi, China
Nombre de la marca: Doing-Higher
Certificación: ISO FSSC22000 HALAL
Número de modelo: Tánase
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: 1 kilogramo
Precio: Negociable
Detalles de empaquetado: Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón
Tiempo de entrega: 5-15 días
Condiciones de pago: T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidad de la fuente: 3t/día
Contacto

Enzimas taninas de calidad alimentaria para eliminar el amargor del té, zumo de frutas y vino de frutas.

descripción
Propiedades físicas: Polvo amarillo claro Actividad enzimática: 250U/G-500U/g
Olor: olor distintivo Solubilidad: Soluble en agua
Valor de pH óptimo: 4.0-7.0 Temperatura óptima: 40-50 ℃
Estándares de ejecución del producto: GB1886.174-2016 Cantidad de adición: 0.06-0.2% del peso del tanino
Tiempo de hidrólisis enzimática: 4-6 horas

La taninasa es una enzima compleja que hidroliza específicamente los enlaces de ésteres de tanino.Puede eliminar la amargura de las bebidas de té, jugos de frutas y vinos de frutas, impiden que los taninos se unan a las proteínas para formar precipitación y turbidez después del almacenamiento, y prolongan significativamente la vida útil.En el procesamiento profundo del té y la producción de té instantáneo, también puede mejorar la claridad del licor de té y mejorar el sabor.

Enzimas taninas de calidad alimentaria para eliminar el amargor del té, zumo de frutas y vino de frutas. 0


Aplicación y función


Procesamiento del té Descomposición de los taninos del té en las hojas de té para ajustar la amargura y la astringencia de las bebidas de té
Fabricación de vinos de frutas descomponer los taninos solubles en las materias primas para reducir la amargura y la astringencia del vino de frutas
Procesamiento de jugos degradar los taninos en el jugo para evitar que se combinen con las proteínas y la pectina para producir sedimentos turbios, mejorando así la claridad y la estabilidad del jugo;
Procesamiento de frutas y hortalizas Procesamiento de frutas y hortalizas ricas en taninos, como los caqui y las nueces de areca, eliminando el sabor astringente y acortando el período de deastringente
Extracción de plantas Descompongan los taninos en las materias primas para evitar que absorban los componentes objetivo, mejorando así la velocidad de extracción y la pureza de los componentes efectivos.

Enzimas taninas de calidad alimentaria para eliminar el amargor del té, zumo de frutas y vino de frutas. 1

El COA
Origen Nanning, Guangxi, China
Propiedades físicas Polvo blanco
Actividad enzimática El valor de las emisiones de gases de efecto invernadero es el valor de las emisiones de gases de efecto invernadero.
El olor olor distintivo
Solubilidad Disoluble en agua
La delicadeza 40 malla, 60 malla, 80 malla (se puede personalizar a pedido)
Valor óptimo del pH 7.0 a ocho.0
Temperatura óptima 50 a 55 °C
Normas de ejecución del producto Se trata de un sistema de control de las emisiones de gases de escape.
Importe de la adición 0.1-0.3% (depende de la situación real)
Tiempo de hidrólisis enzimática Hidrólisis convencional: de 1 a 6 horas
Certificación Certificado HALAL
Certificación del sistema de calidad ISO
Certificación del sistema de seguridad alimentaria FSSC22000
Especificaciones del producto Embalaje interior: 1 kg por bolsa, 5 kg por bolsa, 20 kg por bolsa.
Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón.


Enzimas taninas de calidad alimentaria para eliminar el amargor del té, zumo de frutas y vino de frutas. 2

Preguntas frecuentes

1Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas susceptibles a los efectos inhibidores y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y de los oxidantes.Debe evitarse el contacto con ellos durante el uso y almacenamiento.;


2En las personas que son sensibles fácilmente, puede causar reacciones de hipersensibilidad; el contacto cercano o la leve inhalación pueden irritar la piel, los ojos y los tejidos mucosos; durante el uso de productos enzimáticos,Se recomienda usar equipos de protección como máscaras y máscaras para los ojos..


3. a prueba de humedad, a prueba de luz, sellados y almacenados a baja temperatura (0-10 °C) durante 18 meses.con una pérdida del 5-10% de la actividad enzimática a 10 °C durante 6 meses y de un 10-15% de la actividad enzimática a temperatura ambiente durante 6 meses.


4La prolongación del período de almacenamiento o las duras condiciones de almacenamiento, como la alta temperatura y la humedad, pueden aumentar el uso.

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etiqueta:

Enzimas de frutas vegetales,

Enzimas vegetales,

Pectinasa del jugo de frutas

Contacto
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Persona de Contacto: Alice

Teléfono: +86 19968343396

Fax: +86-771-4060266

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