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Produktdetails:
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| Physische Eigenschaften: | Helles weißes Pulver | Enzymaktivität: | 10000U/G-100000U/g |
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| Geruch: | unverwechselbarer Geruch | Löslichkeit: | Löslich in Wasser |
| Optimaler pH -Wert: | 6.5-7.0 | Optimale Temperatur: | 50-55 ℃ |
| Produktausführungsstandards: | GB1886.174-2016 | Additionsmenge: | 0,3-0,6% |
| Hervorheben: | Beta-Glucanase-Enzym für Hafermilch,Beta-Glucanase-Lebensmittel- und Getränketests,Beta-Glucanase-Enzympräparat-Proben |
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Beta-Glucanase kann Beta-Glucan in Rohstoffen abbauen und die Struktur von pflanzlichen Zellwänden aufbrechen. Beim Bierbrauen reduziert es die Würzeviskosität, beschleunigt die Filtration, verbessert die Alkoholausbeute und vermeidet Trübungen im Endprodukt. Bei der Herstellung von Fruchtsäften und Fruchtweinen kann es das Problem viskoser Flüssigkeiten lindern, die Filtrationseffizienz verbessern und mehr Geschmacksstoffe freisetzen. Bei der Verarbeitung von pflanzlichen Getränken wie Hafermilch kann es die Systemviskosität effektiv reduzieren, den Geschmack verbessern und Verdickung und Sedimentation während der Lagerung verringern. |
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| Herkunft | Nanning, Guangxi, China |
| Physikalische Eigenschaften | Hellweißes Pulver |
| Enzymaktivität | 10000U/G-100000U/G |
| Geruch | charakteristischer Geruch |
| Löslichkeit | wasserlöslich |
| Feinheit | 40 Mesh, 60 Mesh, 80 Mesh (nach Bedarf anpassbar) |
| Optimaler pH-Wert | 6,5-7,0 |
| Optimale Temperatur | 50-55℃ |
| Produkt-Ausführungsstandards | GB1886.174-2016 |
| Zugabemenge | 0,3-0,6% |
| Enzymatische Hydrolysezeit | HALAL-Zertifikat |
| Zertifizierung | ISO-Qualitätssystemzertifizierung |
| FSSC22000-Lebensmittelsicherheitssystemzertifizierung | |
| Innenverpackung: 1kg/Beutel, 5kg/Beutel, 20kg/Beutel. | |
| Produktspezifikationen | Außenverpackung: Karton, Kartontrommel. |
| Außenverpackung: Karton, Kartontrommel. |
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•Bierherstellung •Futtermittelverarbeitung |
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Ansprechpartner: Alice
Telefon: +86 19968343396
Faxen: +86-771-4060266