|
Szczegóły Produktu:
|
| Właściwości fizyczne: | biały proszek jak | Aktywność enzymu: | 10000Alu-100000alu |
|---|---|---|---|
| Zapach: | Specjalny zapach | Rozpuszczalność: | Rozpuszczalny w wodzie |
| Optymalna wartość pH: | 4.0-9.0 | Optymalna temperatura: | 50-55 ℃ |
| Standardy wykonania produktu: | GB1886.174-2016 | Kwota dodania: | 10 g laktozę z dodaniem 6000alu |
Beta-laktaza, która jest podstawowym składnikiem w produkcji mleka bez laktozy i mleka w proszku bez laktozy, może rozkładać laktozę w mleku, która jest trudna do tolerowania przez niektóre osoby, na glukozę i galaktozę. Po obróbce hydrolizy enzymatycznej zawartość laktozy w produkcie jest znacznie zmniejszona, co rozwiązuje problemy wzdęć i biegunki u osób z nietolerancją laktozy po spożyciu, jednocześnie zwiększając słodycz mleka i zmniejszając potrzebę dodawania cukru. W produkcji płynnego mleka bez laktozy obróbka hydrolizy enzymatycznej może być przeprowadzona przed sterylizacją; w produkcji mleka w proszku bez laktozy hydroliza enzymatyczna jest w większości zakończona na etapie serwatki i zagęszczonego mleka przed suszeniem rozpyłowym.
![]()
| Zastosowanie i funkcja |
| Przemysł paszowy | Po dodaniu do pasz dla bydła i drobiu, hydrolizuje składnik laktozy w paszy, zwiększając tym samym strawność i tempo wchłaniania paszy. |
| Przemysł fermentacyjny | Hydrolizuje laktozę w surowcu, aby uniknąć wpływu pozostałej laktozy na proces fermentacji lub smak produktu. Poprawia stopień wykorzystania substratu fermentacyjnego i zwiększa produkcję. |
| Produkty o niskiej zawartości laktozy | Dla osób z nietolerancją laktozy, laktoza w produktach takich jak mleko, jogurt i ser jest hydrolizowana do łatwo przyswajalnej glukozy i galaktozy, eliminując objawy takie jak wzdęcia i biegunka. |
| Przetwórstwo farmaceutyczne | Jest formułowany w doustne preparaty enzymatyczne, przeznaczone do poprawy objawów złego wchłaniania laktozy u dorosłych i dzieci. |
![]()
| COA |
| Pochodzenie | Nanning, Guangxi, Chiny |
| Właściwości fizyczne | biały proszek |
| Aktywność enzymatyczna | 10000ALU-100000ALU |
| Zapach | charakterystyczny zapach |
| Rozpuszczalność | rozpuszczalny w wodzie |
| Stopień zmielenia | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (możliwość dostosowania na życzenie) |
| Optymalne pH | 4.0-9.0 |
| Optymalna temperatura | 50-55 °C |
| Normy wykonania produktu | GB1886.174-2016 |
| Ilość dodawana | 10g laktozy z dodatkiem 6000ALU |
| Certyfikacja | Certyfikat HALAL |
| Certyfikacja systemu jakości ISO | |
| Certyfikacja systemu bezpieczeństwa żywności FSSC22000 | |
| Specyfikacje produktu | Opakowanie wewnętrzne: 1kg/worek, 5kg/worek, 20kg/worek. |
| Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy. |
![]()
| FAQ |
|
1. Preparaty enzymatyczne są substancjami bioaktywnymi, podatnymi na hamujące i niszczące działanie jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ itp.) i utleniaczy. Należy unikać kontaktu z nimi podczas użytkowania i przechowywania;
|
Osoba kontaktowa: Alice
Tel: +86 19968343396
Faks: +86-771-4060266