|
Detail produk:
|
| Sifat fisik: | seperti bubuk putih | Aktivitas enzim: | 10000AlU-100000alu |
|---|---|---|---|
| Bau: | Bau khusus | Kelarutan: | Itu dapat dikirim dengan satu kontainer 20". |
| Nilai pH optimal: | 4.0-9.0 | Suhu optimal: | 50-55 ℃ |
| Standar Eksekusi Produk: | GB1886.174-2016 | Jumlah tambahan: | 10g laktosa dengan 6000alu ditambahkan |
Beta Laktase, yang utamanya digunakan dalam produksi susu bebas laktosa dan susu bubuk bebas laktosa, dapat menguraikan laktosa dalam susu, yang tidak mudah ditoleransi oleh sebagian orang, menjadi glukosa dan galaktosa. Setelah perlakuan hidrolisis enzimatik, kandungan laktosa dalam produk berkurang secara signifikan, mengatasi masalah perut kembung dan diare pada orang yang intoleran laktosa setelah minum, sekaligus meningkatkan rasa manis susu dan mengurangi kebutuhan akan tambahan gula. Dalam produksi susu cair bebas laktosa, perlakuan hidrolisis enzimatik dapat dilakukan sebelum sterilisasi; untuk produksi susu bubuk bebas laktosa, hidrolisis enzimatik sebagian besar diselesaikan selama tahap whey dan susu terkonsentrasi sebelum pengeringan semprot.
![]()
| Aplikasi & Fungsi |
| Industri pakan | Ketika ditambahkan ke pakan ternak dan unggas, ia menghidrolisis komponen laktosa dalam pakan, sehingga meningkatkan daya cerna dan tingkat penyerapan pakan |
| Industri fermentasi | Hidrolisis laktosa dalam bahan baku untuk menghindari dampak residu laktosa pada proses fermentasi atau rasa produk. Meningkatkan tingkat pemanfaatan substrat fermentasi dan meningkatkan produksi. |
| Produk rendah laktosa | Bagi individu yang intoleran laktosa, laktosa dalam produk seperti susu, yogurt, dan keju dihidrolisis menjadi glukosa dan galaktosa yang mudah diserap, menghilangkan gejala seperti perut kembung dan diare. |
| Pemrosesan farmasi | Diformulasikan menjadi sediaan enzim oral, yang ditujukan untuk memperbaiki gejala malabsorpsi laktosa pada orang dewasa dan anak-anak. |
![]()
| COA |
| Asal | Nanning, Guangxi, Tiongkok |
| Sifat fisik | seperti bubuk putih |
| Aktivitas enzim | 10000ALU-100000ALU |
| Bau | bau khas |
| Kelarutan | larut dalam air |
| Kehalusan | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Dapat disesuaikan sesuai permintaan) |
| Nilai pH optimal | 4.0-9.0 |
| Suhu optimal | 50-55 ℃ |
| Standar pelaksanaan produk | GB1886.174-2016 |
| Jumlah penambahan | 10g laktosa dengan tambahan 6000ALU |
| Sertifikasi | Sertifikat HALAL |
| Sertifikasi Sistem Mutu ISO | |
| Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan FSSC22000 | |
| Spesifikasi produk | Kemasan dalam: 1kg/kantong, 5kg/kantong, 20kg/kantong. |
| Kemasan luar: kotak karton, drum karton. |
![]()
| FAQ |
|
1. Sediaan enzim adalah zat bioaktif yang rentan terhadap efek penghambatan dan perusakan oleh ion logam berat (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, dll.) dan oksidan. Kontak dengannya harus dihindari selama penggunaan dan penyimpanan;
|
Kontak Person: Alice
Tel: +86 19968343396
Faks: +86-771-4060266