beta-galaktosidaz enzimi 10000ALU Laktozsuz süt, süt tozu ve yoğurt işlenmesinde kullanılır

Name: beta-galaktosidaz enzimi 10000ALU Laktozsuz süt, süt tozu ve yoğurt işlenmesinde kullanılır
Brand: Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
SKU: Beta laktaz
Availability: InStock

Tüm ürünler

proteaz
(41)

pankreatin
(26)

Papain
(68)

Bromelain
(43)

alkalin proteaz
(35)

Fırınlama Enzimleri
(29)

Mantar alfa amilaz
(26)

Meyve ve Sebze Enzimleri
(26)

Pektinaz
(24)

Gıda Enzimleri
(54)

alfa amilaz
(20)

lizozim
(23)

Pepsin
(27)

Beta Laktaz
(27)

Sertifika

Ben sohbet şimdi

beta-galaktosidaz enzimi 10000ALU Laktozsuz süt, süt tozu ve yoğurt işlenmesinde kullanılır

beta lactase enzyme 10000ALU Used for processing lactose-free milk milk powder and yogurt

Büyük resim : beta-galaktosidaz enzimi 10000ALU Laktozsuz süt, süt tozu ve yoğurt işlenmesinde kullanılır

Ürün ayrıntıları:

Menşe yeri:	Nanning, Guangxi, Çin
Marka adı:	Doing-Higher
Sertifika:	ISO FSSC22000 HALAL
Model numarası:	Beta laktaz

Ödeme & teslimat koşulları:

Min sipariş miktarı:	1 kg
Fiyat:	pazarlık edilebilir
Ambalaj bilgileri:	Dış Ambalaj: Karton kutusu, karton davul
Teslim süresi:	5-15 gün
Ödeme koşulları:	Banka havalesi, Western Union, MoneyGram
Yetenek temini:	3T/gün

İletişim

beta-galaktosidaz enzimi 10000ALU Laktozsuz süt, süt tozu ve yoğurt işlenmesinde kullanılır

Açıklama

Fiziksel Özellikler:	Beyaz toz gibi	Enzim aktivitesi:	10000alu-100000alu
Koku:	Özel koku	çözünürlük:	Suda çözünür
Optimal pH değeri:	4.0-9.0	Optimal sıcaklık:	50-55 ℃
Ürün Yürütme Standartları:	GB1886.174-2016	Ekleme miktarı:	6000alu ile 10g laktoz eklendi

Beta Laktaz, laktozsuz süt ve laktozsuz süt tozu üretiminde temel olarak kullanılır, bazı insanlar tarafından kolayca tolere edilemeyen sütteki laktozu glikoz ve galaktoza ayrıştırabilir. Enzimatik hidroliz işleminden sonra, ürünün laktoz içeriği önemli ölçüde azalır, laktoz intoleransı olan kişilerin içtikten sonra yaşadığı karın şişliği ve ishal sorunlarını çözerken, sütün tatlılığını artırır ve ek şeker ihtiyacını azaltır. Sıvı laktozsuz süt üretiminde, sterilizasyondan önce enzimatik hidroliz işlemi yapılabilir; laktozsuz süt tozu üretiminde, enzimatik hidroliz çoğunlukla sprey kurutmadan önceki peynir altı suyu ve konsantre süt aşamalarında tamamlanır.

beta-galaktosidaz enzimi 10000ALU Laktozsuz süt, süt tozu ve yoğurt işlenmesinde kullanılır

Uygulama ve Fonksiyon

Yem endüstrisi	Hayvan ve kümes hayvanı yemine eklendiğinde, yemdeki laktoz bileşenini hidrolize ederek yemin sindirilebilirliğini ve emilim oranını artırır
Fermentasyon endüstrisi	Ham maddedeki laktozu hidrolize ederek kalıntı laktozun fermantasyon süreci veya ürün lezzeti üzerindeki etkisini önler. Fermantasyon alt tabakasının kullanım oranını iyileştirir ve üretimi artırır.
Düşük laktozlu ürünler	Laktoz intoleransı olan bireyler için süt, yoğurt ve peynir gibi ürünlerdeki laktoz, kolayca emilebilen glikoz ve galaktoza hidrolize edilerek karın şişliği ve ishal gibi belirtileri ortadan kaldırır.
Farmasötik işleme	Yetişkinlerde ve çocuklarda laktoz malabsorpsiyonu belirtilerini iyileştirmek amacıyla oral enzim preparatları olarak formüle edilir.

beta-galaktosidaz enzimi 10000ALU Laktozsuz süt, süt tozu ve yoğurt işlenmesinde kullanılır

COA

Menşe	Nanning, Guangxi, Çin
Fiziksel özellikler	beyaz toz benzeri
Enzim aktivitesi	10000ALU-100000ALU
Koku	belirgin koku
Çözünürlük	suda çözünür
İncelik	40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (İsteğe göre özelleştirilebilir)
Optimal pH değeri	4.0-9.0
Optimal sıcaklık	50-55 °C
Ürün uygulama standartları	GB1886.174-2016
Eklenme miktarı	6000ALU eklenmiş 10g laktoz
Sertifikasyon	HALAL sertifikası
	ISO Kalite Sistemi Sertifikası
	FSSC22000 Gıda Güvenliği Sistemi Sertifikası
Ürün özellikleri	İç ambalaj: 1kg/torba, 5kg/torba, 20kg/torba.
Ürün özellikleri	Dış ambalaj: karton kutu, karton varil.

beta-galaktosidaz enzimi 10000ALU Laktozsuz süt, süt tozu ve yoğurt işlenmesinde kullanılır

SSS

1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksitleyicilerin engelleyici ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temas etmekten kaçınılmalıdır;

2. Hassas kişilerde aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, gözler ve mukoza dokularında tahrişe neden olabilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve gözlük gibi koruyucu ekipman kullanılması önerilir.

3. Neme, ışığa dayanıklı, kapalı ve düşük sıcaklıkta (0-10 °C) 18 ay saklanmalıdır. Enzimler depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybı yaşar, 10 °C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı görülür.

4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi zorlu depolama koşullarından etkilenmesi, kullanım miktarının artmasına neden olabilir.

Etiket:

İlgili kişi: Alice

Tel: +86 19968343396

Faks: +86-771-4060266

Diğer ürünler