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enzyme bêta-galactosidase 10000ALU Utilisé pour le traitement du lait sans lactose, du lait en poudre et du yaourt 

Certificat
Chine Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD certifications
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enzyme bêta-galactosidase 10000ALU Utilisé pour le traitement du lait sans lactose, du lait en poudre et du yaourt 

beta lactase enzyme 10000ALU Used for processing lactose-free milk milk powder and yogurt

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Image Grand :  enzyme bêta-galactosidase 10000ALU Utilisé pour le traitement du lait sans lactose, du lait en poudre et du yaourt 

Détails sur le produit:
Lieu d'origine: Nanning, Guangxi, Chine
Nom de marque: Doing-Higher
Certification: ISO FSSC22000 HALAL
Numéro de modèle: Bêta lactase
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 1 KG
Prix: Négociable
Détails d'emballage: Emballage extérieur: boîte en carton, tambour en carton
Délai de livraison: 5-15 jours
Conditions de paiement: T/T, Western Union, MoneyGram
Capacité d'approvisionnement: 3t / jour

enzyme bêta-galactosidase 10000ALU Utilisé pour le traitement du lait sans lactose, du lait en poudre et du yaourt 

description de
Propriétés physiques: poudre blanche comme Activité enzymatique: 10000alu-100000alu
Odeur: Odeur spéciale Solubilité: Soluble dans l'eau
Valeur de pH optimale: 4.0-9.0 Température optimale: 50-55 ℃
Normes d'exécution des produits: GB1886.174-2016 Montant d'addition: 10g lactose avec 6000alu ajouté

La bêta-galactosidase, principalement utilisée dans la production de lait sans lactose et de poudre de lait sans lactose, peut décomposer le lactose du lait, mal toléré par certaines personnes, en glucose et en galactose. Après un traitement d'hydrolyse enzymatique, la teneur en lactose du produit est considérablement réduite, résolvant ainsi les problèmes de ballonnements et de diarrhées chez les personnes intolérantes au lactose après consommation, tout en rehaussant la douceur du lait et en réduisant le besoin de sucre supplémentaire. Dans la production de lait liquide sans lactose, le traitement d'hydrolyse enzymatique peut être effectué avant la stérilisation ; pour la production de poudre de lait sans lactose, l'hydrolyse enzymatique est principalement réalisée pendant les étapes du lactosérum et du lait concentré avant le séchage par atomisation.

enzyme bêta-galactosidase 10000ALU Utilisé pour le traitement du lait sans lactose, du lait en poudre et du yaourt 


Application et fonction


Industrie de l'alimentation animale Lorsqu'elle est ajoutée à l'alimentation du bétail et de la volaille, elle hydrolyse le composant lactose de l'aliment, améliorant ainsi la digestibilité et le taux d'absorption de l'aliment.
Industrie de la fermentation Hydrolyse le lactose présent dans la matière première pour éviter l'impact du lactose résiduel sur le processus de fermentation ou la saveur du produit. Améliore le taux d'utilisation du substrat de fermentation et augmente la production.
Produits à faible teneur en lactose Pour les personnes intolérantes au lactose, le lactose présent dans des produits tels que le lait, le yaourt et le fromage est hydrolysé en glucose et galactose facilement absorbables, éliminant ainsi les symptômes tels que les ballonnements et les diarrhées.
Traitement pharmaceutique Elle est formulée en préparations enzymatiques orales, destinées à améliorer les symptômes de malabsorption du lactose chez les adultes et les enfants.


enzyme bêta-galactosidase 10000ALU Utilisé pour le traitement du lait sans lactose, du lait en poudre et du yaourt 


COA
Origine Nanning, Guangxi, Chine
Propriétés physiques poudre blanche
Activité enzymatique 10000ALU-100000ALU
Odeur odeur distinctive
Solubilité soluble dans l'eau
Finesse 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (personnalisable sur demande)
pH optimal 4.0-9.0
Température optimale 50-55 °C
Normes d'exécution du produit GB1886.174-2016
Quantité d'ajout 10g de lactose avec 6000ALU ajoutés
Certification Certificat HALAL
Certification du système qualité ISO
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000
Spécifications du produit Emballage intérieur : 1kg/sac, 5kg/sac, 20kg/sac.
Emballage extérieur : boîte en carton, fût en carton.


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FAQ 

1. Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives susceptibles d'être inhibées et détruites par les ions de métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et les oxydants. Le contact avec eux doit être évité pendant l'utilisation et le stockage ;


2. Chez les personnes facilement sensibles, cela peut provoquer des réactions d'hypersensibilité ; un contact étroit ou une légère inhalation peut irriter la peau, les yeux et les muqueuses ; lors de l'utilisation de produits enzymatiques, il est recommandé de porter un équipement de protection tel que des masques et des lunettes de protection.


3. À l'abri de l'humidité, de la lumière, scellé et stocké à basse température (0-10 °C) pendant 18 mois. Les enzymes subissent une certaine perte d'activité enzymatique pendant le stockage, avec une perte de 5 à 10 % d'activité enzymatique à 10 °C pendant 6 mois et une perte de 10 à 15 % d'activité enzymatique à température ambiante pendant 6 mois.


4. L'allongement de la période de stockage ou l'exposition à des conditions de stockage défavorables telles que des températures et une humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de la quantité utilisée.


Coordonnées
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Personne à contacter: Alice

Téléphone: +86 19968343396

Télécopieur: +86-771-4060266

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