Aplicação de alfa amilase termoestável no processamento de amido e ração

    Termoestável A Alfa Amilase é uma sob medida formulação enzimática que possui atividade catalítica máxima em uma janela de temperatura ideal de 90–110°C. Derivada de termófilascepas microbianas como Bacillus subtilis, esta enzima de alto desempenho impulsiona a hidrólise eficiente de ligações glicosídicas em macromoléculas de amido sob condições extremas de alta temperatura, gerando dextrinas, oligossacarídeos e um espectro de hidrolisados de amido correspondentes.Aplicação e Função

2. Para pessoas que são facilmente sensíveis, pode causar reações de hipersensibilidade; O contato próximo ou a leve inalação podem irritar a pele, os olhos e os tecidos mucosos; Durante o uso de produtos enzimáticos, recomenda-se o uso de equipamentos de proteção, como máscaras e máscaras para os olhos.

3. À prova de umidade, à prova de luz, selado e armazenado em baixa temperatura (0-10 °C) por 18 meses. As enzimas experimentam uma certa perda de atividade enzimática durante o armazenamento, com perda de 5-10% da atividade enzimática a 10 °C por 6 meses e perda de 10-15% da atividade enzimática à temperatura ambiente por 6 meses.

4. Prolongar o período de armazenamento ou ser afetado por condições de armazenamento adversas, como alta temperatura e umidade, pode levar a um aumento no uso.