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Food grade flavor enzyme 30000u/g Send sample testing instructions for use

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Certificación
Porcelana Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD certificaciones
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Food grade flavor enzyme 30000u/g Send sample testing instructions for use

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Datos del producto:
Lugar de origen: Nanning, Guangxi, China
Nombre de la marca: Doing-Higher
Certificación: ISO FSSC22000 HALAL
Número de modelo: Favourzima
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: 1 kilogramo
Precio: Negociable
Detalles de empaquetado: Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón.
Tiempo de entrega: 5-15 días
Condiciones de pago: Western Union, T/T,
Capacidad de la fuente: 3T/día
Contacto

Food grade flavor enzyme 30000u/g Send sample testing instructions for use

descripción
Propiedades físicas: Polvo blanco claro Actividad enzimática: 30000u/g
Solubilidad: Soluble en agua Valor de pH óptimo: 7.0-8.0
Temperatura óptima: 50-55 ℃ Estándares de ejecución de productos: GB1886.174-2016
Monto adicional: 0,1-0,3% (depende de la situación real) Tiempo de hidrólisis enzimática: Hidrólisis convencional: 1-6 horas

Flavor enzyme is a biological enzyme preparation fermented by Aspergillus oryzae strains and refined through modern biotechnology. It is an endonuclease that can degrade bitter peptides into amino acids, enhancing or improving the taste and flavor of hydrolysates. In the field of seasoning, hydrolyzed meat protein releases umami amino acids (such as glutamic acid and aspartic acid) to enhance meat flavor. Specifications: Origin Nanning, Guangxi, China Physical properties

etiqueta:

Disoluble en agua y sabor a la enzima Sigma,

El contenido de enzima de sabor Sigma 30000u/g,

30000 u/g Polvo de proteasa

Contacto
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Persona de Contacto: Alice

Teléfono: +86 19968343396

Fax: +86-771-4060266

Envíe su pregunta directamente a nosotros (0 / 3000)

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