|
|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | سائل أصفر فاتح | نشاط الإنزيم: | نشاط الإنزيم |
|---|---|---|---|
| رائحة: | رائحة مميزة | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | 3.5-4.5 | درجة الحرارة المثلى: | 45-55 ℃ |
| معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | 3-5 جم/كيلوغرام من المادة الجافة ، أو 100-200 جم/طن لب الفاكهة |
| وقت التحلل الأنزيمي: | 1-2 ساعة (يعتمد على الوضع الفعلي) | ||
| إبراز: | بكتيناز لإنتاج عصير الفاكهة,بكتيناز في استخلاص نباتات النبيذ,بكتيناز لصناعة الورق,pectinase in wine plant extraction,pectinase for paper making |
||
| الوصف |
|
البكتينازالمصنوعة عن طريق عمليات التخمير الميكروبي، الاستخراج، وتنقية، قادرة على تمزيق روابط α-pectin وروابط methyl halide amide داخل جزيئات البكتين. وبذلك ، فإنها تفكك البكتين إلى وحدات جزيئية أصغر أو أوليغومرات قابلة للذوبان في الماء.هذه العملية التدهورية تزيد من ذوبان البكتين، مما يؤدي في نهاية المطافمستويات تركيز محسنة وخصائص اللزوجة المثلىلعصائر الفاكهة ومطهرات الفاكهة |
| التطبيق والوظيفة |
| صناعة الأعلاف | تحسين معدل هضم وامتصاص العلف، وتعزيز أداء نمو الماشية والدواجن. |
| استخراج النباتات | المساعدة في استخراج المكونات الفعالة من الطب الصيني العشبي ، وتعزيز كفاءة استخراج النقاء. |
| صناعة الورق | تعزيز فصل الألياف وتقليل استخدام وكلاء الحبوب الكيميائية |
| معالجة العصائر | يمكنه تحلل البكتين في جدار خلايا الفاكهة، ويقلل من لزجة العصير ويزيد من إنتاج العصير |
| معالجة الخضروات | أثناء إنتاج الكيمشي والخوخ، يتحلل البكتين الموجود في الخضروات لتسريع عملية امتصاص النكهة |
| صناعة نبيذ الفواكه | إنه يطلق المزيد من السكر والصبغات ، مما يعزز النكهة واللون وكفاءة تخمير نبيذ الفاكهة ، مع منع سائل التخمير من أن يصبح مشوشًا. |
| الـ COA |
| الأصل | نانينغ، قوانغشي، الصين |
| الخصائص الفيزيائية | مسحوق أبيض فاتح |
| نشاط الإنزيم | 10000U/g-30000U/g |
| رائحة | رائحة مميزة |
| القابلية للذوبان | محلول في الماء |
| الرفاهية | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (يمكن تخصيصها عند الطلب) |
| قيمة الحموضة المثلى | 3.5-45 |
| الحرارة المثلى | 45-55 درجة مئوية |
| معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
| المبلغ الإضافي | 3-5 غرام/كيلوغرام من المادة الجافة، أو 100-200 غرام/طن من لب الفاكهة |
| وقت التحلل الهيدروليزي الإنزيمي | 1-2 ساعات ((يعتمد على الوضع الفعلي) |
| الشهادة | شهادة HALAL |
| شهادة نظام الجودة ISO | |
| شهادة نظام سلامة الأغذية FSSC22000 | |
| مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1kg/bag، 5kg/bag، 20kg/bag. |
| التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، طبل من الورق المقوى. |
| الأسئلة الشائعة |
|
1تعد مستحضرات الإنزيم موادًا نشطة بيولوجياً عرضة للآثار المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3 + ، Cu2 + ، Hg + ، Pb + ، إلخ) والأكسدة.يجب تجنب الاتصال معهم أثناء الاستخدام والتخزين;
|
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19162274316
الفاكس: +86-771-4060267
Arabic
