|
|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | مسحوق بني أصفر فاتح | نشاط الإنزيم: | 200000U/G. |
|---|---|---|---|
| رائحة: | رائحة مميزة | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | 5.2 ~ 6.0 | درجة الحرارة المثلى: | 55 ~ 100 ℃ |
| معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | 0.05 ~ 0.5 ٪ |
| وقت التحلل الأنزيمي: | 0.5 ~ 2 ساعة |
Thermostable Alpha Amylase, with an optimal operating temperature of 85-105℃, can rapidly cleave the α-1,4 glycosidic bonds within starch molecules under high-temperature conditions, liquefying starch paste and reducing the viscosity of the feed solution. This process shortens the processing cycle and enhances the utilization rate of raw materials, making it an industrial enzyme preparation in the field of starch deep processing. It is widely used in the production of starch
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19968343396
الفاكس: +86-771-4060266
Arabic
