|
|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أبيض فاتح | نشاط الانزيم: | 10000U/G-100000U/G. |
|---|---|---|---|
| رائحة: | رائحة مميزة | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني الأمثل: | 6.5-7.0 | درجة الحرارة المثلى: | 50-55 ℃ |
| معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 | مبلغ الاضافة: | 0.3-0.6 ٪ |
إنزيم بيتا جلوكاناز هو نوع من الإنزيمات المحللة التي يمكنها تكسير سلاسل السكاريد المتعددة من بيتا جلوكان، ويستخدم بشكل أساسي في صناعة الأغذية لقطع بيتا جلوكاناز. يُطبق في معالجة البيرة ومستخلص الشعير، حيث يقوم بتحليل بيتا جلوكان الشعير، ويقلل من لزوجة نقيع الشعير، ويحسن أداء الترشيح، ويقصر وقت الترشيح، ويعزز صفاء البيرة واستقرار المنتج. يمكن استخدامه أيضًا لمعالجة مشروبات الحبوب المصنوعة من الشوفان والشعير لحل مشاكل اللزوجة والعكارة الناتجة عن المواد الخام.
| الأصل | نانينغ، قوانغشي، الصين |
| الخصائص الفيزيائية | مسحوق أبيض فاتح |
| نشاط الإنزيم | 10000U/G-100000U/G |
| الرائحة | رائحة مميزة |
| الذوبان | قابل للذوبان في الماء |
| النعومة | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (قابل للتخصيص حسب الطلب) |
| قيمة الأس الهيدروجيني المثلى | 6.5-7.0 |
| درجة الحرارة المثلى | 50-55 درجة مئوية |
| معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
| كمية الإضافة | 0.3-0.6% |
| وقت التحلل الإنزيمي | شهادة حلال |
| الشهادات | شهادة نظام الجودة ISO |
| شهادة نظام سلامة الغذاء FSSC22000 | |
| التعبئة الداخلية: 1 كجم/كيس، 5 كجم/كيس، 20 كجم/كيس. | |
| مواصفات المنتج | التعبئة الخارجية: صندوق كرتوني، أسطوانة كرتونية. |
| التعبئة الخارجية: صندوق كرتوني، أسطوانة كرتونية. |
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19968343396
الفاكس: +86-771-4060266
Arabic
