|
Productdetails:
|
| Fysieke eigenschappen: | Licht wit poeder | Enzymatische activiteit: | 10000U/G-100000U/G |
|---|---|---|---|
| Geur: | onderscheidende geur | Oplosbaarheid: | Oplosbaar in water |
| Optimale pH-waarde: | 6.5-7.0 | Optimale temperatuur: | 50-55 ℃ |
| Normen voor productuitvoering: | GB1886.174-2016 | Toevoeging bedrag: | 0,3-0,6% |
β-glucanase is een type hydrolytisch enzym dat polysaccharide ketens van β-glucanen kan afbreken, voornamelijk gebruikt in de voedingsindustrie voor het snijden van β-glucanase.Gebruikt bij de verwerking van bier en moutextractHet ontbindt gerst-β-glucan, vermindert de viscositeit van wort, verbetert de filtratieprestaties, verkort de filtratietijd, verbetert de helderheid van bier en de stabiliteit van het product.Het kan ook worden gebruikt voor de verwerking van graandranken op basis van haver en gerst om de viscositeit en troebelheid van de grondstoffen op te lossen..
![]()
![]()
| Oorsprong | Nanning, Guangxi, China |
| Fysieke eigenschappen | lichtwit poeder |
| Enzymenactiviteit | 10000U/G-100000U/G |
| Geur | kenmerkende geur |
| Oplosbaarheid | oplosbaar in water |
| Verfijning | 40 maas, 60 maas, 80 maas (op aanvraag aan te passen) |
| Optimale pH-waarde | 6.5-7.0 |
| Optimale temperatuur | 50-55°C |
| Normen voor de uitvoering van producten | GB1886.174-2016 |
| Aanvullend bedrag | 00,3-0,6% |
| Tijd voor enzymatische hydrolyse | HALAL-certificaat |
| Certificering | ISO-kwaliteitssysteemcertificering |
| FSSC22000 Certificering van voedselveiligheidssystemen | |
| Binnenverpakking: 1 kg/zak, 5 kg/zak, 20 kg/zak. | |
| Productspecificaties | Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen trommel. |
| Buitenverpakking: kartonnen doos, kartonnen trommel. |
![]()
![]()
Contactpersoon: Alice
Tel.: +86 19968343396
Fax: +86-771-4060266