Rumah ProdukEnzim Makanan

Penggunaan β-Glukanase dalam industri minuman oat dan pengolahan barley

Sertifikasi
Cina Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Sertifikasi
Cina Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Sertifikasi
I 'm Online Chat Now

Penggunaan β-Glukanase dalam industri minuman oat dan pengolahan barley

β-Glucanase use in industry of  oat beverage and barley processing
β-Glucanase use in industry of  oat beverage and barley processing β-Glucanase use in industry of  oat beverage and barley processing β-Glucanase use in industry of  oat beverage and barley processing β-Glucanase use in industry of  oat beverage and barley processing

Gambar besar :  Penggunaan β-Glukanase dalam industri minuman oat dan pengolahan barley

Detail produk:
Tempat asal: Nanning, Guangxi, Tiongkok
Nama merek: Doing-Higher
Sertifikasi: ISO FSSC22000 HALAL
Nomor model: β- glukanase
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Kuantitas min Order: 1kg
Harga: dapat dinegosiasikan
Kemasan rincian: Kemasan luar: kotak kardus, drum karton
Waktu pengiriman: 5-15 hari
Syarat-syarat pembayaran: T/T, Western Union,
Menyediakan kemampuan: 3T/hari

Penggunaan β-Glukanase dalam industri minuman oat dan pengolahan barley

Deskripsi
Sifat fisik: Bubuk putih ringan Aktivitas enzim: 10000U/G-100000U/g
Bau: bau khas Kelarutan: Larut dalam air
Nilai pH optimal: 6.5-7.0 Suhu optimal: 50-55 ℃
Standar pelaksanaan produk: GB1886.174-2016 Jumlah tambahan: 0,3-0,6%

β-glukanase adalah jenis enzim hidrolitik yang dapat mendegradasi rantai polisakarida dari β-glukan, terutama digunakan dalam industri makanan untuk memotong β-glukanase. Diterapkan dalam pengolahan ekstrak bir dan malt, ia menguraikan β-glukan barley, mengurangi viskositas wort, meningkatkan kinerja filtrasi, memperpendek waktu filtrasi, meningkatkan kejernihan bir dan stabilitas produk. Ini juga dapat digunakan untuk mengolah minuman sereal berbasis oat dan barley untuk mengatasi masalah viskositas dan kekeruhan yang disebabkan oleh bahan baku.

Penggunaan β-Glukanase dalam industri minuman oat dan pengolahan barley
Penggunaan β-Glukanase dalam industri minuman oat dan pengolahan barley

Asal Nanning, Guangxi, Tiongkok
Sifat fisik Bubuk putih pucat
Aktivitas enzim 10000U/G-100000U/G
Bau bau khas
Kelarutan larut dalam air
Kehalusan 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Dapat disesuaikan sesuai permintaan)
Nilai pH optimal 6.5-7.0
Suhu optimal 50-55℃
Standar pelaksanaan produk GB1886.174-2016
Jumlah penambahan 0.3-0.6%
Waktu hidrolisis enzimatik Sertifikat HALAL
Sertifikasi Sertifikasi Sistem Mutu ISO
Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan FSSC22000
Kemasan dalam: 1kg/kantong, 5kg/kantong, 20kg/kantong.
Spesifikasi produk Kemasan luar: kotak karton, drum karton.
Kemasan luar: kotak karton, drum karton.


Penggunaan β-Glukanase dalam industri minuman oat dan pengolahan barley

Penggunaan β-Glukanase dalam industri minuman oat dan pengolahan barley

Rincian kontak
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Kontak Person: Alice

Tel: +86 19968343396

Faks: +86-771-4060266

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)