|
Λεπτομέρειες:
|
| Φυσικές ιδιότητες: | Ανοικτό κίτρινο καφετιά σκόνη | Ενζυμική δραστηριότητα: | 200000 ου/g |
|---|---|---|---|
| Οσμή: | διακριτική μυρωδιά | Διαλυτότητα: | Διαλυτό στο νερό |
| Βέλτιστη τιμή pH: | 5.2~6.0 | Βέλτιστη θερμοκρασία: | 55~100°C |
| Πρότυπα εκτέλεσης προϊόντων: | GB1886.174-2016 | Ποσό προσθήκης: | 00,05 έως 0,5% |
| Ενζυματικός χρόνος υδρόλυσης: | 0.5~2 ώρες |
Thermostable Alpha Amylase, with an optimal operating temperature of 85-105℃, can rapidly cleave the α-1,4 glycosidic bonds within starch molecules under high-temperature conditions, liquefying starch paste and reducing the viscosity of the feed solution. This process shortens the processing cycle and enhances the utilization rate of raw materials, making it an industrial enzyme preparation in the field of starch deep processing. It is widely used in the production of starch
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Alice
Τηλ.:: +86 19968343396
Φαξ: +86-771-4060266