|
|
تفاصيل المنتج:
|
| الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أبيض فاتح | نشاط الانزيم: | 30000U/G. |
|---|---|---|---|
| الذوبان: | قابل للذوبان في الماء | قيمة الرقم الهيدروجيني الأمثل: | 7.0-8.0 |
| درجة الحرارة المثلى: | 50-55 درجة مئوية | معايير تنفيذ المنتج: | GB1886.174-2016 |
| مبلغ الاضافة: | 0.1-0.3% (يعتمد على الوضع الفعلي) | زمن التحلل المائي الأنزيمي: | التحلل المائي التقليدي: 1-6 ساعات |
يتم استخراج إنزيمات النكهة عن طريق تخمير Aspergillus oryzae وتحتوي على نوعين من الإنزيمات النشطة ، التقسيم الببتيدي والنووي النهائي.عادة ما تستخدم في تركيبة مع endonucleases للحد من إنتاج الببتيدات المريرة أثناء التحلل المائي، تحلل الببتيدات المريرة إلى الأحماض الأمينية، وتعزز أو تحسن طعم ونكهة الهيدروليزات.
المواصفات:
| الأصل | نانينغ، قوانغشي، الصين |
| الخصائص الفيزيائية | مسحوق أبيض فاتح |
| نشاط الإنزيم | 30000 يو/غ |
| رائحة | رائحة مميزة |
| القابلية للذوبان | محلول في الماء |
| الرفاهية | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (يمكن تخصيصها عند الطلب) |
| قيمة الحموضة المثلى | 7.0-80 |
| الحرارة المثلى | 50-55 درجة مئوية |
| معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
| المبلغ الإضافي | 0.1-0.3% (يعتمد على الوضع الفعلي |
| وقت التحلل الهيدروليزي الإنزيمي | التحليل المائي التقليدي: 1-6 ساعات |
| الشهادة | شهادة HALAL |
| شهادة نظام الجودة ISO | |
| شهادة نظام سلامة الأغذية FSSC22000 | |
| مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1kg/bag، 5kg/bag، 20kg/bag. |
| التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، طبل من الورق المقوى. |
الإعلانات:
1تعد مستحضرات الإنزيمات موادًا نشطة بيولوجياً عرضة للتأثيرات المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3 + ، Cu2 + ، Hg + ، Pb + ، إلخ) والأكسدة.يجب تجنب الاتصال معهم أثناء الاستخدام والتخزين;
2عند الأشخاص الذين يكونون حساسين بسهولة ، قد يسبب ردود فعل فرط الحساسية ؛ الاتصال الوثيق أو الاستنشاق الخفيف قد يهيج الجلد والعيون والأنسجة المخاطية ؛ أثناء استخدام منتجات الإنزيم ، قد يسبب التهاب في الجلد أو العينات والأنسجة المخاطية.يوصى بارتداء معدات وقائية مثل الأقنعة وأقنعة العين.
3مقاومة للرطوبة، مقاومة للضوء، مغلقة وتخزن في درجة حرارة منخفضة (0-10 درجة مئوية) لمدة 18 شهرا.مع فقدان نشاط الإنزيم بنسبة 5-10٪ عند درجة حرارة 10 درجة مئوية لمدة 6 أشهر وفقدان نشاط الإنزيم بنسبة 10-15% عند درجة حرارة الغرفة لمدة 6 أشهر.
4إطالة فترة التخزين أو التأثير على ظروف التخزين القاسية مثل درجة الحرارة العالية والرطوبة يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الاستخدام.
التطبيقات:
معالجة أغذية الحيوانات الأليفة
معالجة الببتيدات البروتينية
معالجة اللحوم
مزايا المنتج:
تكنولوجيا حماية الإنزيم تضمن استقرار المنتج.
نظام إدارة الجودة الصارم، نشاط الإنزيم لا يتم وضع علامة كاذبة.
تقنية الصيغة الخاصة بنا تلبي الاحتياجات الفردية
توفير حلول تكنولوجيا هيدروليز الإنزيمية المهنية.
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19968343396
الفاكس: +86-771-4060266
Arabic
