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商品の詳細:
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| 物理的特性: | 白いパウダーのような | 酵素活性: | 10000ALU-100000ALU |
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| 臭い: | 特別な臭気 | 溶解性: | 水に溶ける |
| 最適なpH値: | 4.0-9.0 | 最適な温度: | 50-55℃ |
| 製品実行基準: | GB1886.174-2016 | 追加量: | 6000aluを加えた10gの乳糖を追加しました |
| ハイライト: | ベタガラクトシダース酵素 製薬産業,ベータガラクトシダース酵素 乳加工,ベータ乳化酵素 100000ALU |
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| 記述 |
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ベータラクタゼ (Beta Lactase) は,ベータ-ガラクトシダースとしても知られており,乳糖をグルコースとガラクトースに水解する重要な酵素です.この酵素はヒトの腸道に広く分布しています酵母菌や乳酸細菌を含む微生物です 人間の消化器官内で腸内ラクタースは主に小腸の上皮細胞によって生成され分泌されますこの酵素の分泌が不十分であるため,乳糖の消化が不完全になります.消化されていない乳糖は腸道で発酵する乳糖不耐症と関連した症状を誘発し,腹の膨らみや下痢などです. |
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牛乳加工 牛乳加工では,低乳糖または乳糖のない乳製品,低乳糖ミルクおよびヨーグルトを含む乳製品を開発するためにベータ乳酸を適用します.原材料の乳糖含有量を前水解することで乳糖不耐症の患者さんが直面する消費の課題を効果的に解決します.
パンやアイスクリーム業界では,この酵素は,完成品の味のプロフィールを向上させるだけでなく,乳糖の結晶化を防止します.製品品質を維持する. 医学および医療分野 医学および医療目的で,β乳酸は錠剤や粉末などの口服用製剤に製成されています.これらの製品は,乳糖不耐症のグループが食事とともに服用することを目的としています.乳製品ベースの食品を効率的に消化するのに役立ちます |
| 原産地 | ナンニング,広西,中国 |
| 物理的特性 | 白い粉のように |
| 酵素活性 | 10000ALUから100000ALU |
| 臭い | 特徴的な匂い |
| 溶解性 | 水に溶ける |
| 繊細さ | 40 メッシュ,60 メッシュ,80 メッシュ (要求に応じてカスタマイズできます) |
| 最適のpH値 | 4.0-9 だった0 |
| 最適温度 | 50〜55 °C |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 追加金額 | 6000ALU を添加した乳糖10g |
| 認定 | HALAL 証明書 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000 食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内包装: 1kg/袋,5kg/袋,20kg/袋 |
| 外包: 紙箱,紙ドラム | |
| 外包: 紙箱,紙ドラム |
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1酵素製剤は,重金属イオン (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+,など) と酸化物質の抑制および破壊作用に敏感な生物活性物質である.使用および保管中に接触を避ける必要があります.;
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コンタクトパーソン: Alice
電話番号: +86 19162274316
ファックス: +86-771-4060267
Japanese
