|
|
제품 상세 정보:
|
| 물리적 특성: | 흰색 가루처럼 | 효소 활성: | 10000ALU-1000000ALU |
|---|---|---|---|
| 냄새: | 특별한 냄새 | 용해도: | 물에 용해됨 |
| 최적의 pH 값: | 4.0-9.0 | 최적의 온도: | 50-55 ℃ |
| 제품 실행 표준: | GB1886.174-2016 | 추가 금액: | 6000ALU가 추가 된 10G 유당 |
|
베타 락타제 (Beta Lactase) 는 식품용 β-갤락토시다제로, pH는 4.0~7.0이고 온도는 35~55°C이다. 특히 소유의 락토스를 수분화하여 포도당과 갤락토스를 생성한다.우유 제품 에 첨가 함 으로 인해 낮은 락토스 함량 의 제품 이 만들어질 수 있다유아 포뮬러에 첨가하면 위장 흡수를 최적화하고 유아의 소화 불량을 감소시킵니다. |
| 응용 및 기능 |
|
우유 가공 우유 가공에서, 베타 락타스는 낮은 락토스 또는 락토스 없는 유제품, 낮은 락토스 우유와 요구르트를 포함한 유제품을 개발하기 위해 적용됩니다.원료의 락토스 함량을 미리 수분화하여, 그것은 락토즈 내성 장애가있는 개인이 직면하는 소비 문제를 효과적으로 해결합니다.
베이킹 및 아이스크림 산업에서 이 효소는 완제품의 맛 프로파일을 향상시킬 뿐만 아니라 락토스의 결정화,따라서 제품의 품질을 유지. 의학 및 의료 분야의료 및 의료 목적으로 베타 락타스는 알약 및 분말과 같은 구강 용품으로 구성됩니다.이 제품은 락토스 내성 장애 그룹에서 식사와 함께 섭취하도록 설계되었습니다., 우유 기반 식품을 효율적으로 소화하도록 도와줍니다. |
| COA |
| 원산지 | 나닝, 광시, 중국 |
| 물리적 성질 | 흰색 분말처럼 |
| 효소 활동 | 10000ALU-100000ALU |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해성 | 물에 녹는 |
| 정교함 | 40 마일, 60 마일, 80 마일 (요청에 따라 사용자 정의) |
| 최적 pH 값 | 40.0-9.0 |
| 최적 온도 | 50-55 °C |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 추가 금액 | 6000ALU를 첨가한 10g의 락토스 |
| 인증 | 하랄 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 안쪽 포장: 1kg/백, 5kg/백, 20kg/백 |
| 외부 포장: 카드 박스, 카드 드럼. | |
| 외부 포장: 카드 박스, 카드 드럼. |
| FAQ |
|
1효소제품은 중금속 이온 (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, 등) 및 산화 물질의 억제 및 파괴적 효과에 민감한 생체 활성 물질입니다.사용 및 보관 중에 접촉을 피해야 합니다.;
|
담당자: Alice
전화 번호: +86 19968343396
팩스: +86-771-4060266
Korean
