|
تفاصيل المنتج:
|
| اسم المنتج: | إنزيمات البابين | الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أبيض |
|---|---|---|---|
| نشاط الانزيم: | 60000U/g-2400000U/g،6000 USP U/mg | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني الأمثل: | 7.0-8.0 | درجة الحرارة المثلى: | 50-55 درجة مئوية |
| معايير التنفيذ: | GB1886.174-2016 | مبلغ الاضافة: | 0.1-0.3% (يعتمد على الوضع الفعلي) |
| زمن التحلل المائي الأنزيمي: | التحلل المائي التقليدي: 1-6 ساعات |
Papain is a highly versatile protease extracted from immature papaya milk, which can efficiently break down proteins and convert them into peptides and amino acids. It has the characteristics of strong heat resistance, wide range of acid and alkali tolerance, and safe consumption. It is commonly used in protein peptide production, meat processing, flour gluten reduction, health product preparation, and feed processing. Specifications: Origin Nanning, Guangxi, China Physical
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19968343396
الفاكس: +86-771-4060266