Βήτα γαλακτοσιδάση 100000ALU Χρησιμοποιείται για γάλα χωρίς λακτόζη και γάλα σε σκόνη

Η βήτα λακτάση παράγεται μέσω μικροβιακής ζύμωσης και μπορεί να καταλύσει τη διάσπαση της λακτόζης σε γλυκόζη και γαλακτόζη.γάλα σε σκόνη και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, μειώνουν την περιεκτικότητα των προϊόντων σε λακτόζη και είναι κατάλληλα για κατανάλωση από άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων όπως παγωτό και γιαούρτι, και είναι το βασικό ενζυμικό παρασκεύασμα για τη γαλακτοκομική βιομηχανία για την παραγωγή προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη.

Προδιαγραφές:

Ενημερώσεις:

1Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κλπ.) και των οξειδωτικών.Η επαφή με αυτά πρέπει να αποφεύγεται κατά τη χρήση και την αποθήκευση.;

2Για τα άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας.συνιστάται να φοράτε προστατευτικό εξοπλισμό όπως μάσκες και μάσκες ματιών..

3- υγρασία, φως, σφραγισμένα και αποθηκευμένα σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 °C) για 18 μήνες.με 5-10% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία 10 °C για 6 μήνες και 10-15% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες.

4Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση σκληρών συνθηκών αποθήκευσης, όπως υψηλή θερμοκρασία και υγρασία, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης.

Εφαρμογές:

Μεταβολή της παραγωγής γάλακτος σε σκόνη
Παραγωγή κρέμας σε σκόνη
Μεταβολή της παραγωγής συμπυκνωμένου γάλακτος
Παραγωγή κρέμας
Παραγωγή προϊόντων υγείας

Πλεονεκτήματα του προϊόντος:

Η τεχνολογία προστασίας των ενζύμων εξασφαλίζει τη σταθερότητα του προϊόντος.
αυστηρό σύστημα διαχείρισης της ποιότητας, η δραστηριότητα των ενζύμων δεν είναι ψευδώς επισήμαντη·
Η ιδιόκτητη τεχνολογία της φόρμουλας μας ανταποκρίνεται στις ατομικές ανάγκες.
Παροχή επαγγελματικών λύσεων τεχνολογίας ενζυμικής υδρόλυσης·