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商品の詳細:
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| 物理的特性: | 白いパウダーのような | 酵素活性: | 10000ALU-100000ALU |
|---|---|---|---|
| 臭い: | 特別な臭気 | 溶解性: | 水に溶ける |
| 最適なpH値: | 4.0-9.0 | 最適な温度: | 50-55℃ |
| 製品実行基準: | GB1886.174-2016 | 追加量: | 6000aluを加えた10gの乳糖を追加しました |
| ハイライト: | ラクトースフリーミルク用ベータガラクトシダーゼ酵素,ベータ乳化酵素 100000ALU,ラクトースフリーミルクパウダー用酵素 |
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ベータ乳酸塩素は微生物発酵によって生成され,乳糖をグルコースとガラクトースに分解する催化作用があります.乳糖のない牛乳を生産するために使用されます.乳粉および他の乳製品乳糖不耐性のある人の消費に適しています.アイスクリームやヨーグルトなどの乳製品にも使用できます低乳糖食品の生産のための乳製品産業の主要な酵素製剤です.
仕様:
| 原産地 | ナンニング,広西,中国 |
| 物理的特性 | 白い粉のように |
| 酵素活性 | 10000ALUから100000ALU |
| 臭い | 特徴的な匂い |
| 溶解性 | 水に溶ける |
| 繊細さ | 40 メッシュ,60 メッシュ,80 メッシュ (要求に応じてカスタマイズできます) |
| 最適のpH値 | 4.0-9 だった0 |
| 最適温度 | 50〜55 °C |
| 製品実行基準 | GB1886.174-2016 |
| 追加金額 | 6000ALU を添加した乳糖10g |
| 認証 | HALAL 証明書 |
| ISO品質システム認証 | |
| FSSC22000 食品安全システム認証 | |
| 製品仕様 | 内包装: 1kg/袋,5kg/袋,20kg/袋 |
| 外包: 紙箱,紙ドラム |
通知:
1酵素製剤は,重金属イオン (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+,など) と酸化物質の抑制および破壊作用に敏感な生物活性物質である.使用および保管中に接触を避ける必要があります.;
2容易に敏感な人では過敏性反応を引き起こす可能性があります.近接または軽い吸入は皮膚,目,粘膜組織を刺激します.マスクや目隠し具などの保護具を着用することが推奨されます.
3. 防水,防光,密封し,低温 (0~10°C) で18ヶ月間保存する. 保存中に酵素は一定量の酵素活性を失います.10°Cで6ヶ月間5〜10%の酵素活性低下と,室温で6ヶ月間10〜15%の酵素活性低下.
4貯蔵期間を延長したり,高温や湿度などの厳しい貯蔵条件の影響を受けたりすると,使用量が増加する可能性があります.
応用:
乳粉生産の調節
モジュール化クリーム粉末の生産
濃縮牛乳生産の調節
クリームの生産
保健品の生産
製品メリット
酵素保護技術は製品の安定性を保証する.
厳格な品質管理システムで 酵素活性が誤って標識されていない
独自の配方技術で 個々のニーズを満たします
プロの酵素水解技術ソリューションを提供すること.
コンタクトパーソン: Alice
電話番号: +86 19968343396
ファックス: +86-771-4060266
Japanese
