Video Canale della Cina Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
Chiacchierare Contattici
Casa Video Playlist Sito web

30000 u/g di pectinasi Succo di frutta, vino di frutta e vino d'uva

Altri video
March 28, 2025
Connessione Categoria: Pectinasi
Chiacchierare Contattici
Tag:
#Enzima pectinasi 20000u/g #liquido di pectinasi personalizzato #Enzimi pectinasi per l'industria della trasformazione della frutta
Brief: Guarda questa panoramica per scoprire perché molti professionisti prestano attenzione a questo approccio. In questo video vedrai una dimostrazione dettagliata del nostro enzima pectinasi ad alta attività, progettato specificamente per la lavorazione di succhi di frutta, vino di frutta e vino d'uva. Scopri come questo enzima, derivato dall'Aspergillus niger, migliora la resa e la limpidezza del succo attraverso un'efficace idrolisi enzimatica.
Related Product Features:
  • Derivato da Aspergillus niger attraverso fermentazione, estrazione e raffinazione per una qualità costante.
  • Ottimamente attivo a pH 3,5-4,5 e temperature di 45-55°C per una lavorazione efficiente.
  • Solubile in acqua con opzioni di finezza personalizzabili di 40, 60 o 80 mesh.
  • Presenta livelli di attività enzimatica che vanno da 10.000 U/g a 20.000 U/g per adattarsi a varie applicazioni.
  • Certificato con HALAL, Sistema di Qualità ISO e certificazioni FSSC22000 per la Sicurezza Alimentare.
  • Utilizza la tecnologia di protezione degli enzimi per garantire stabilità del prodotto e prestazioni affidabili.
  • Fornisce soluzioni tecnologiche professionali di idrolisi enzimatica su misura per le esigenze individuali.
  • Confezionato in formati da 1kg a 20kg per sacco, con scatola esterna in cartone o opzioni fusto.
Domande frequenti:
  • Qual è il pH e la temperatura ottimali per l'utilizzo di questo enzima pectinasi?
    L'enzima offre le migliori prestazioni in un intervallo di pH compreso tra 3,5 e 4,5 e a temperature comprese tra 45°C e 55°C, garantendo la massima efficienza nella lavorazione di succhi e vino.
  • Come deve essere conservato l'enzima per mantenere la sua attività?
    Conservare in un luogo fresco e asciutto a 0-10°C, al riparo dall'umidità e dalla luce. In queste condizioni la perdita di attività enzimatica è minima, con una perdita solo del 5-10% in 6 mesi a 10°C.
  • Quali precauzioni di sicurezza sono raccomandate quando si maneggia questo enzima?
    Indossare maschere protettive e maschere per gli occhi per evitare irritazioni, poiché l'enzima può causare reazioni di ipersensibilità. Evitare il contatto con ioni di metalli pesanti e ossidanti durante l'uso e lo stoccaggio.
  • Quali certificazioni possiede questo prodotto a base di pectinasi?
    È certificato con le certificazioni HALAL, Sistema di qualità ISO e Sistema di sicurezza alimentare FSSC22000, garantendo che soddisfi gli standard internazionali di qualità e sicurezza.
Video relativi