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제품 상세 정보:
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| 물리적 특성: | 담황색 분말 | 효소 활성: | 50000 U/G-200000 U/G |
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| 냄새: | 독특한 냄새 | 용해도: | 물에 용해됨 |
| 최적의 pH 값: | 2.0-4.0 | 최적의 온도: | 50-55℃ |
| 제품실행기준: | GB1886.174-2016 | 추가금액: | 0.1-0.3% (실제 상황에 따라 다름) |
| 효소 가수분해 시간: | 기존 가수 분해 : 1-6 시간, 발효 유형 : 발효 시간에 의해 결정됩니다 | ||
| 강조하다: | 식품 등급 산성 프로테아제 효소,단백질 가수분해물용 산성 프로테아제,산성 프로테아제 샘플 테스트 |
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산성 프로테아스는 아스퍼길러스 니거에서 추출된 효소로 산성 환경 (pH 2.0-5.0) 에서 단백질을 효율적으로 분해합니다.그 작용 메커니즘 은 펩타이드 결합 을 수분화 함 으로 큰 단백질 분자를 작은 펩타이드 나 아미노산 으로 분해 하는 것 이다, 따라서 원자재 활용도를 향상시키거나 제품의 특성을 향상시킵니다. 식품 가공, 양조, 사료, 가죽 가공 및 기타 분야에서 널리 사용됩니다.
사양:
| 원산지 | 나닝, 광시, 중국 |
| 물리적 성질 | 연한 황색 분말 |
| 효소 활동 | 50000 U/g-200000 U/g |
| 냄새 | 특유의 냄새 |
| 용해성 | 물에 녹는 |
| 정교함 | 40 마일, 60 마일, 80 마일 (요청에 따라 사용자 정의) |
| 최적 pH 값 | 20.0-4.0 |
| 최적 온도 | 50-55 °C |
| 제품 실행 표준 | GB1886.174-2016 |
| 추가 금액 | 00.1-0.3% (실제 상황에 따라 달라) |
| 효소 수분 분석 시간 |
일반적인 수분분해: 1~6시간 발효 유형: 발효 시간에 의해 결정됩니다. |
| 인증 | 하랄 인증서 |
| ISO 품질 시스템 인증 | |
| FSSC22000 식품 안전 시스템 인증 | |
| 제품 사양 | 안쪽 포장: 1kg/백, 5kg/백, 20kg/백 |
| 외부 포장: 카드 박스, 카드 드럼. |
알림:
1효소제품은 중금속 이온 (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, 등) 및 산화 물질의 억제 및 파괴적 효과에 민감한 생체 활성 물질입니다.사용 및 보관 중에 접촉을 피해야 합니다.;
2쉽게 민감한 사람들에게는 과민 반응이 발생할 수 있습니다. 가까운 접촉이나 가벼운 흡입은 피부, 눈 및 점막 조직을 자극 할 수 있습니다.마스크 및 눈 마스크와 같은 보호 장비를 착용하는 것이 좋습니다..
3- 수분 방지, 빛 방지, 밀폐 및 낮은 온도 (0-10 ° C) 에서 18 개월 동안 보관. 효소는 저장 중에 효소의 활동을 일정하게 잃게됩니다.10 °C에서 6 개월 동안 5 ~ 10%의 효소 활동 손실과 6 개월 동안 실내 온도에서 10-15%의 효소 활동 손실.
4저장 기간을 연장하거나 높은 온도와 습도와 같은 열악한 저장 조건에 영향을 받으면 사용량이 증가 할 수 있습니다.
응용 프로그램:
발효 생산
소야 소스 생산
발효된 콩 재배
생선 소스 생산
제품 장점:
효소 보호 기술은 제품의 안정성을 보장합니다.
엄격한 품질 관리 시스템, 효소 활동은 거짓 표시되지 않습니다.
우리의 독자적인 수식 기술 개인 요구를 충족;
전문적인 효소 수분 분석 기술 솔루션을 제공합니다.
담당자: Alice
전화 번호: +86 19968343396
팩스: +86-771-4060266
Korean
