Использование фермента лизоцима в пищевой промышленности. Индивидуальная активность фермента.

Name: Использование фермента лизоцима в пищевой промышленности. Индивидуальная активность фермента.
Brand: Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
SKU: лизоцим
Price: Подлежит обсуждению USD
Availability: InStock

Все продукты

протеаза
(54)

Панкреатин
(27)

Папаин
(71)

Bromelain
(46)

Щелочная протеаза
(37)

Печь энзимы
(37)

Альфа-амилаза грибов
(28)

Фруктовые и овощные ферменты
(30)

Пектиназа
(26)

Пищевые ферменты
(67)

Альфа-амилаза
(23)

Лизозим
(26)

Пепсин
(29)

Бета-лактаза
(31)

Сертификация

Китай Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD Сертификаты

Оставьте нам сообщение

Использование фермента лизоцима в пищевой промышленности. Индивидуальная активность фермента.

Lysozyme enzyme use in industry of Food Processing Customized enzyme activity

Большие изображения : Использование фермента лизоцима в пищевой промышленности. Индивидуальная активность фермента.

Подробная информация о продукте:

Место происхождения:	Наньнин, Гуанси, Китай
Фирменное наименование:	Doing-Higher
Сертификация:	ISO FSSC22000 HALAL
Номер модели:	лизоцим

Оплата и доставка Условия:

Количество мин заказа:	1 кг
Цена:	Подлежит обсуждению
Упаковывая детали:	Внешняя упаковка: картонная коробка, картонный барабан.
Время доставки:	5-15 дней
Условия оплаты:	Т/Т, западное соединение,
Поставка способности:	3Т/день

контакт

Использование фермента лизоцима в пищевой промышленности. Индивидуальная активность фермента.

описание

Физические свойства:	порошок от белого до светло-желтого цвета	Ферментативная активность:	2000u/mg-20000u/mg
Запах:	Специальный запах	Растворимость:	Растворим в воде
Оптимальное значение pH:	Ph2.0-11.0	Оптимальная температура:	40-50 ℃
Стандарты исполнения продукта:	ГБ1886.174-2016	Сумма добавления:	0,07-0,1%

Лизоцим — щелочная протеаза, которая может разрушать клеточные стенки бактерий, в основном путем гидролиза гликозидных связей в пептидогликанах, вызывая разрыв клеточной стенки бактерий, переполнение содержимого и гибель. При переработке мяса и водных продуктов добавление лизоцима может подавлять рост порчи бактерий и продлевать срок хранения продукта; В молочных продуктах он может предотвращать загрязнение бактериями, отличными от молочнокислых бактерий, и поддерживать стабильность ферментации.

Использование фермента лизоцима в пищевой промышленности. Индивидуальная активность фермента.

Происхождение	Наньнин, Гуанси, Китай
Физические свойства	От белого до светло-желтого порошка
Активность фермента	2000U/МГ-20000U/МГ
Запах	характерный запах
Растворимость	растворим в воде
Тонкость помола	40 меш, 60 меш, 80 меш (настраивается по запросу)
Оптимальное значение pH	pH2.0-11.0
Оптимальная температура	40-50 ℃
Стандарты исполнения продукта	GB1886.174-2016
Количество добавления	0.07-0.1%
Время ферментативного гидролиза	Сертификат HALAL
Сертификация	Сертификация системы менеджмента качества ISO
	Сертификация системы безопасности пищевых продуктов FSSC22000
	Внутренняя упаковка: 1 кг/пакет, 5 кг/пакет, 20 кг/пакет.
Спецификации продукта	Внешняя упаковка: картонная коробка, картонный барабан.
Спецификации продукта	Внешняя упаковка: картонная коробка, картонный барабан.

Использование фермента лизоцима в пищевой промышленности. Индивидуальная активность фермента.

•Консервирование пищевых продуктов •Производство товаров бытовой химии
•Фармацевтическое сырье •переработка кормов

Использование фермента лизоцима в пищевой промышленности. Индивидуальная активность фермента.

тег:

Контактное лицо: Alice

Телефон: +86 19968343396

Факс: +86-771-4060266

Другие продукты