Verwendung von Lysozym-Enzymen in der Lebensmittelverarbeitung. Maßgeschneiderte Enzymaktivität

Name: Verwendung von Lysozym-Enzymen in der Lebensmittelverarbeitung. Maßgeschneiderte Enzymaktivität
Brand: Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
SKU: Lysozym
Price: Verhandlungsfähig USD
Availability: InStock

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China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD zertifizierungen

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Verwendung von Lysozym-Enzymen in der Lebensmittelverarbeitung. Maßgeschneiderte Enzymaktivität

Lysozyme enzyme use in industry of Food Processing Customized enzyme activity

Großes Bild : Verwendung von Lysozym-Enzymen in der Lebensmittelverarbeitung. Maßgeschneiderte Enzymaktivität

Produktdetails:

Herkunftsort:	Nanning, Guangxi, China
Markenname:	Doing-Higher
Zertifizierung:	ISO FSSC22000 HALAL
Modellnummer:	Lysozym

Zahlung und Versand AGB:

Min Bestellmenge:	1 kg
Preis:	Verhandlungsfähig
Verpackung Informationen:	Außenverpackung: Karton, Kartontrommel
Lieferzeit:	5-15 Tage
Zahlungsbedingungen:	T/T, Western Union,
Versorgungsmaterial-Fähigkeit:	3T/Tag

Kontakt

Verwendung von Lysozym-Enzymen in der Lebensmittelverarbeitung. Maßgeschneiderte Enzymaktivität

Beschreibung

Physische Eigenschaften:	weißes bis hellgelbes Pulver	Enzymaktivität:	2000U/mg-20000U/mg
Geruch:	Besonderer Geruch	Löslichkeit:	Löslich in Wasser
Optimaler pH-Wert:	Ph2.0-11.0	Optimale Temperatur:	40-50 ℃
Produktausführungsstandards:	GB1886.174-2016	Zusatzbetrag:	0,07-0,1%

Lysozym ist eine alkalische Protease, die bakterielle Zellwände zerstören kann, hauptsächlich durch Hydrolyse von glykosidischen Bindungen in Peptidoglykanen, was zum Platzen der bakteriellen Zellwand, zum Überlaufen des Inhalts und zum Tod führt. Bei der Verarbeitung von Fleisch und Wasserprodukten kann die Zugabe von Lysozym das Wachstum von Verderbnisbakterien hemmen und die Haltbarkeit der Produkte verlängern; Bei Milchprodukten kann es eine Kontamination durch andere Bakterien als Milchsäurebakterien verhindern und die Fermentationsstabilität aufrechterhalten.

Verwendung von Lysozym-Enzymen in der Lebensmittelverarbeitung. Maßgeschneiderte Enzymaktivität

Herkunft	Nanning, Guangxi, China
Physikalische Eigenschaften	Weißes bis hellgelbes Pulver
Enzymaktivität	2000U/MG-20000U/MG
Geruch	charakteristischer Geruch
Löslichkeit	wasserlöslich
Feinheit	40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (nach Bedarf anpassbar)
Optimaler pH-Wert	pH2.0-11.0
Optimale Temperatur	40-50 ℃
Produkt-Ausführungsstandards	GB1886.174-2016
Zugabemenge	0,07-0,1%
Enzymatische Hydrolysezeit	HALAL-Zertifikat
Zertifizierung	ISO-Qualitätssystemzertifizierung
	FSSC22000-Lebensmittelsicherheitssystemzertifizierung
	Innenverpackung: 1kg/Beutel, 5kg/Beutel, 20kg/Beutel.
Produktspezifikationen	Außenverpackung: Karton, Kartontrommel.
Produktspezifikationen	Außenverpackung: Karton, Kartontrommel.

Verwendung von Lysozym-Enzymen in der Lebensmittelverarbeitung. Maßgeschneiderte Enzymaktivität

•Lebensmittelkonservierung •Herstellung von täglichen chemischen Produkten
•Pharmazeutische Rohstoffe •Futtermittelverarbeitung

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Ansprechpartner: Alice

Telefon: +86 19968343396

Faxen: +86-771-4060266

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