|
|
تفاصيل المنتج:
|
| اسم المنتج: | إنزيمات الباباين | الخصائص الفيزيائية: | مسحوق أبيض |
|---|---|---|---|
| نشاط الإنزيم: | 60000U/G-2400000U/G ， 6000 USP U/MG | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى: | 7.0-8.0 | درجة الحرارة المثلى: | 50-55 ℃ |
| معايير التنفيذ: | GB1886.174-2016 | مبلغ الإضافة: | 0.1-0.3 ٪ (يعتمد على الوضع الفعلي) |
| وقت التحلل الأنزيمي: | التحلل المائي التقليدي: 1-6 ساعات | ||
| إبراز: | إنزيم الباباين الصالح للأكل,إنزيم البابايين في مستوى العلف,إنزيم الببايا الخضراء المخصص |
||
الباباين هو بروتيز السلفهيدريل المستخرج من فاكهة البابايا ، ينتمي إلى المستحضرات الإنزيمية الطبيعية ذات الجودة الغذائية. يمكن أن ينسخ البروتينات الحيوانية والنباتية ،تحلل البروتينات الجزيئية الكبيرة إلى الببتيدات والأحماض الأمينية الجزيئية الصغيرةمع ظروف تفاعل خفيفة ، فهي مناسبة لتقنيات معالجة الأغذية المختلفة وتستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية.
المواصفات:
| الأصل | نانينغ، قوانغشي، الصين |
| الخصائص الفيزيائية | مسحوق أبيض |
| نشاط الإنزيم | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
| رائحة | رائحة مميزة |
| القابلية للذوبان | محلول في الماء |
| الرفاهية | 40 شبكة، 60 شبكة، 80 شبكة (يمكن تخصيصها عند الطلب) |
| قيمة الحموضة المثلى | 7.0-80 |
| الحرارة المثلى | 50-55 درجة مئوية |
| معايير تنفيذ المنتج | GB1886.174-2016 |
| المبلغ الإضافي | 0.1-0.3% (يعتمد على الوضع الفعلي) |
| وقت التحلل الهيدروليزي الإنزيمي | التحليل المائي التقليدي: 1-6 ساعات |
| الشهادة | شهادة HALAL |
| شهادة نظام الجودة ISO | |
| شهادة نظام سلامة الأغذية FSSC22000 | |
| مواصفات المنتج | التعبئة الداخلية: 1kg/bag، 5kg/bag، 20kg/bag. |
| التعبئة الخارجية: صندوق من الورق المقوى، طبل من الورق المقوى. |
الإعلانات:
1تعد مستحضرات الإنزيمات موادًا نشطة بيولوجياً عرضة للتأثيرات المثبطة والمدمرة لأيونات المعادن الثقيلة (Fe3 + ، Cu2 + ، Hg + ، Pb + ، إلخ) والأكسدة.يجب تجنب الاتصال معهم أثناء الاستخدام والتخزين;
2عند الأشخاص الذين يكونون حساسين بسهولة ، قد يسبب ردود فعل فرط الحساسية ؛ الاتصال الوثيق أو الاستنشاق الخفيف قد يهيج الجلد والعيون والأنسجة المخاطية ؛ أثناء استخدام منتجات الإنزيم ، قد يسبب التهاب في الجلد أو العينات والأنسجة المخاطية.يوصى بارتداء معدات وقائية مثل الأقنعة وأقنعة العين.
3مقاومة للرطوبة، مقاومة للضوء، مغلقة وتخزن في درجة حرارة منخفضة (0-10 درجة مئوية) لمدة 18 شهرا.مع فقدان نشاط الإنزيم بنسبة 5-10٪ عند درجة حرارة 10 درجة مئوية لمدة 6 أشهر وفقدان نشاط الإنزيم بنسبة 10-15% عند درجة حرارة الغرفة لمدة 6 أشهر.
4إطالة فترة التخزين أو التأثير على ظروف التخزين القاسية مثل درجة الحرارة العالية والرطوبة يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الاستخدام.
التطبيقات:
معالجة البسكويت
المعالجة الدوائية
معالجة المعكرونة
معالجة أغذية الحيوانات
معالجة أغذية الحيوانات الأليفة
إنتاج مستحضرات التجميل
الإنتاج الكيميائي اليومي
إنتاج مستخلص الخميرة
معالجة الببتيدات البروتينية
معالجة البيرة
معالجة قشر الحبار
معالجة اللحوم
اتصل شخص: Alice
الهاتف :: +86 19968343396
الفاكس: +86-771-4060266
Arabic
