ένζυμο πράσινης παπάγιας 50TU/MG-1000TU/MG προσαρμοσμένης ποιότητας τροφίμων και ποιότητας ζωοτροφών

Η παπαΐνη είναι μια σουλφυδρυλ- πρωτεάση που εξάγεται από τα φρούτα της παπάγιας, που ανήκει σε φυσικά ενζυμικά παρασκευάσματα διατροφικής ποιότητας.διαλύοντας μεγάλες μοριακές πρωτεΐνες σε πεπτίδια και μικρά μοριακά αμινοξέαΜε ήπιες συνθήκες αντίδρασης, είναι κατάλληλο για διάφορες τεχνικές επεξεργασίας τροφίμων και χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων.

Προδιαγραφές:

Ενημερώσεις:

1Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι βιοδραστικές ουσίες που είναι ευαίσθητες στις ανασταλτικές και καταστροφικές επιδράσεις των ιόντων βαρέων μετάλλων (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, κλπ.) και των οξειδωτικών.Η επαφή με αυτά πρέπει να αποφεύγεται κατά τη χρήση και την αποθήκευση.;

2Για τα άτομα που είναι εύκολα ευαίσθητα, μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις υπερευαισθησίας.συνιστάται να φοράτε προστατευτικό εξοπλισμό όπως μάσκες και μάσκες ματιών..

3- υγρασία, φως, σφραγισμένα και αποθηκευμένα σε χαμηλή θερμοκρασία (0-10 °C) για 18 μήνες.με 5-10% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία 10 °C για 6 μήνες και 10-15% απώλεια ενζυματικής δραστηριότητας σε θερμοκρασία δωματίου για 6 μήνες.

4Η παράταση της περιόδου αποθήκευσης ή η επίδραση σκληρών συνθηκών αποθήκευσης, όπως υψηλή θερμοκρασία και υγρασία, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης.

Εφαρμογές:

Επεξεργασία μπισκότων
Φαρμακευτική μεταποίηση
Επεξεργασία νουντλς
Επεξεργασία ζωοτροφών
Επεξεργασία ζωοτροφών για ζώα
Παραγωγή καλλυντικών
Ημερήσια χημική παραγωγή
Παραγωγή εκχυλίσματος ζύμης
Επεξεργασία πρωτεϊνικών πεπτιδίων
Επεξεργασία μπύρας
Επεξεργασία αποφλοιών καλαμάρων
Επεξεργασία κρέατος